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荷兰饮食整体风格偏简单、实在，没有太多复杂的烹饪方式。
日常主食类：
| 食物 | 说明 |
|---|---|
| 面包 | 早餐和午餐的主力，通常是切片面包夹奶酪、火腿、果酱或巧克力屑 |
| 土豆 | 晚餐的主食之一，煮土豆、土豆泥、炸薯条都很常见 |
| 奶酪 | 荷兰是奶酪大国，豪达奶酪、艾丹姆奶酪是最常见的，早餐午餐都会吃 |
| 酸奶/牛奶 | 早餐或加餐常喝，超市里品种很多 |
| 肉类 | 晚餐通常搭配一块肉（牛肉、猪肉、鸡肉），做法简单，煎或烤为主 |
常见菜品举例：
Hagelslag： 面包上撒巧克力屑，是荷兰特色的早餐吃法
Stamppot： 土豆泥混合蔬菜（通常是羽衣甘蓝或胡萝卜洋葱），配一根熏香肠，是冬天的家常菜
Erwtensoep： 豌豆汤，浓稠料足，里面加猪肉、香肠、芹菜，冬天暖身用的
Haring： 生鲱鱼，通常配洋葱和酸黄瓜，直接整条抓着吃或者夹面包
Bitterballen： 炸肉丸，外酥里嫩，是酒吧里常见的下酒小吃
Pannenkoeken： 荷兰煎饼，比美式薄，比法式厚，可甜可咸（配培根、奶酪、苹果等）
薯条： 荷兰薯条比较粗，蘸料喜欢用蛋黄酱、花生酱或洋葱碎（叫Patatje Oorlog）
零食甜点：
Stroopwafel： 焦糖华夫饼，配咖啡或茶很合适
Drop： 甘草糖，荷兰人很爱，但外国人大多吃不惯（咸味带药味）
Appeltaart： 苹果派，厚实料足，配奶油吃
这个问题可以分几个方面看：
荷兰食物本身不难吃，只是口味偏淡、做法简单。偶尔吃吃薯条、苹果派、煎饼，或者学校食堂的三明治沙拉，大部分人都能接受。奶酪看个人，有人喜欢有人无感，但早餐吃面包夹奶酪是日常，慢慢就习惯了。
荷兰菜种类相对有限，烹饪方式也比较单一。吃一两周还行，连着吃一个月，不少人会觉得“想吃点有锅气的”“想吃口热乎的炒菜”。这和个人口味有关，但周围中国同学普遍反馈：自己做饭是刚需。
荷兰的大型超市（Albert Heijn、Jumbo、Lidl、Aldi）能买到基本的食材：
蔬菜： 西红柿、黄瓜、生菜、胡萝卜、青椒、蘑菇、西兰花、豆角等
肉类： 鸡腿鸡翅、猪肉牛肉、肉馅、香肠
主食： 大米、意面、土豆、面包
调味： 基本调料（盐、胡椒、油、醋、酱油）能买到，但老抽、生抽、料酒、蚝油、豆瓣酱等需要去亚洲超市
荷兰主要城市都有亚洲超市（Amazing Oriental规模最大），能买到：
各种中式调料（酱油、醋、料酒、蚝油、豆瓣酱、老干妈）
方便面、粉丝、面条
豆腐、豆制品
速冻水饺、包子、春卷
中式蔬菜（白菜、韭菜、空心菜、豆芽等有时也有）
大米（中国品牌）
阿姆斯特丹、鹿特丹、海牙等城市的亚洲超市规模大，东西全；小城市可能选择少一些，但基本调料都能买到。
荷兰的大中城市都有中餐馆，集中在阿姆斯特丹、鹿特丹、海牙、乌特勒支等地。口味上，有些是适应本地化的（偏甜偏淡），也有些是相对地道的。外卖平台（Thuisbezorgd）上也可以点中餐，但价格比自己做饭贵不少。
荷兰本地食物： 简单实在，不难吃但种类有限，长期吃容易腻
中国学生饮食日常： 大部分人会自己做饭，超市能买到基本食材，亚洲超市能买到中式调料和部分蔬菜
能不能习惯： 如果愿意自己做饭，基本不会亏嘴；如果不做饭只吃食堂或外卖，选择相对有限且开销大
特殊情况： 喜欢重油重辣重口味的，可能会觉得荷兰本地菜偏清淡，需要自己加调料
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