踏足泰国,你将沉浸于金碧辉煌的寺庙和沿海美景之中,然而,泰国更是以其辛辣、酸爽的美食吸引众多人前往!泰国有哪些好吃的?本文将为你展示泰国美食的魅力,15个泰国必吃美食清单,赶快收藏起来吧!
1.冬阴功汤-经典口味,泰式热辣
作为泰餐经典的菜肴之一,冬阴功汤以其独特的酸辣风味深得人心。其名字起源很有意思,18世纪吞武里王朝,有一次公主生病,郑信王让厨师做了一道开胃汤,公主喝完后通体舒畅。随后郑信王将此汤定位国汤,并命名为“冬阴功”,泰语音译为Tom Yum Kung,前者寓意为酸辣,Kung意指虾。
汤底作为冬阴功的一大亮点,其中的香茅、柠檬叶和良姜是重头戏,缺一不可。这种酸辣浓郁的汤底是冬阴功的特色,再配上大虾、蓝口贝、花甲和菌菇等,吃的是一口一个的满足和一勺汤的很好美味!
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