Al Hallab是1881年就在黎巴嫩成立的餐饮品牌。2002年,Al Hallab Restaurant & Sweets由Ghassan Hallab先生在迪拜创立,很全面打造地道的黎巴嫩餐厅。Al Hallab有多家连锁餐厅,分别在迪拜购物中心(The Dubai Mall)、阿联酋购物中心(Mall of The Emirates)等地。
这里荟萃了黎巴嫩特色的中东美食,更有自己餐厅版本的Kunafa和Falafel,想要尝鲜的游客推荐来这里一探究竟,鹰嘴豆泥、美味的黎巴嫩巧克力等等,每道菜都饱受好评。
Operation: Falafel
将迪拜的街头食品注入现代化的活力,这就是Operation: Falafel在做的事情。在这家街头小吃站,几乎能尝到所有迪拜知名美味小吃。该餐厅使用在当地采购的新鲜食材,并用传统的阿拉伯风味重新设计经典食谱,而在尊重传统风味的同时,还提供更多创新吃法,让游客充分享受新奇的舌尖体验。
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