专业基本定位
全球shou创的酒店业AI专业,由香港理工大学酒店及旅游业管理学院(SHTM)于2026年9月全新推出,学制1-1.5年(全日制),学费港币325,500元。
核心目标:培养能利用AI技术彻底变革酒店旅游业的复合型人才,既能掌握机器学习、大数据分析等前沿技术,又精通酒店运营管理。
一、专业核心特点
1. 全球du创的"AI+酒店"双核心课程体系
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酒店管理模块:人力资源管理、市场营销、财务管理、研究方法(12学分)
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AI技术模块:
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《酒店人工智能:基础、应用与伦理》
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《酒店机器学习与新兴技术》
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《酒店大数据分析与智能决策》
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《AI驱动的服务设计》(12学分)
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毕业项目:企业咨询项目(真实酒店/OTA课题)或研究论文(4学分)
2. 技术深度与行业应用完美融合
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全栈技术覆盖:Python编程、机器学习、深度学习、生成式AI、服务机器人、AIGC客服、收益管理算法
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行业场景落地:智能客房管理、个性化服务推荐、收益优化、客户体验提升、供应链智能决策
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伦理与可持续:强调AI在酒店业的负责任、合规、可持续应用
3. 灵活学习模式
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混合教学:线上线下结合,兼顾学术严谨与实践灵活
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学制选择:全日制(1年完成)或兼读制(最长3年),满足在职人士需求
二、核心资源支持
1. 全球ding尖学术平台
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SHTM学院:连续8年在上海软科"旅游休闲管理"学科排名全球第yi,学术影响力全球公认
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师资阵容:
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项目主任:Faye Hao教授(人工智能与酒店创新领域quan威)
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多位教授入选"全球前2%科学家",兼具学术深度与行业经验
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业界导师:如Tristan Dimacali(前悦榕庄集团CIO,现任SHTM技术创新总监)
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2. ding尖科研与实验室资源
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资源名称
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核心功能
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对学生的价值
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酒店数字智能联合创新实验室<br>(与云迹科技共建)
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开发服务机器人、AI智能体<br>应用于酒店场景
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参与真实AI项目开发,获取<br>第yi手技术落地经验
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旅游数字化转型研究中心<br>(RCDTT)
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研发酒店碳排放监测系统、<br>AI决策支持系统、智能营销平台
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提供研究数据、算法模型和<br>技术支持,助力课程学习
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酒店及旅游研究中心<br>(HTRC)
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智慧旅游、收益管理<br>客户体验研究
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分享行业调研报告、数据<br>库和案例研究
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3. 沉浸式实践平台
Hotel ICON:全球首间教研一体化五星级酒店,作为校内实训基地
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提供真实运营数据与场景,学生可直接在酒店环境中应用AI技术解决实际问题
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设有培训餐厅、葡萄酒品鉴室等专业设施,支持服务创新与体验设计课程
4. 强大行业合作网络
战略合作伙伴:
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国际酒店集团:万豪、香格里拉、希尔顿、文华东方、四季等
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科技巨头:华为、阿里巴巴飞猪、腾讯文旅、云迹科技等
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旅游组织:香港旅游发展局、中国旅游集团等
合作内容:
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提供实习与就业机会,毕业生实习就业率高达95%以上
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设立"数智旅游"专项奖学金,支持AI+酒店方向学习
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开放真实业务场景,作为学生毕业项目研究对象
三、就业前景与价值提升
核心就业方向:
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酒店集团"数字化转型官"、"收益管理科学家"
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OTA平台"算法产品经理"、元宇宙旅游"虚拟体验架构师"
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咨询公司"旅游科技分析师"、VC"酒店Tech投资顾问"
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智慧酒店创业(如智能客房系统、服务机器人公司)
独特竞争优势:
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全球shou个将"酒店+AI"系统结合的硕士项目,稀缺性强
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毕业生同时具备酒店运营和AI技术双重核心能力,适应行业数字化转型浪潮
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香港作为亚洲旅游枢纽,提供丰富的高端就业机会和国际化视野
总结
香港理工大学酒店业人工智能理学硕士是全球shou创的跨界融合项目,依托SHTM全球ding尖学术资源,通过"AI+酒店"双核心课程和产学研深度协同,培养既懂酒店运营又精通AI技术的复合型人才。对希望在酒店科技领域发展的人士而言,这是一个不可多得的学习平台,既能获得全球认可的学历,又能掌握行业未来10年的核心竞争力。
注:该专业2026年9月开学,现正接受2025年10月15日前的提前批申请,录取率较高,宿舍优先安排。









