什么是化学？
Wikipedia: "chemistry" to mean the study of matter and the changes it undergoes化学是研究物质及其发生的变化
美国教育部2010年发布的专业目录对化学的定义为：A general program that focuses on the scientific study of the composition and behavior of matter, including its micro- and macro-structure, the processes of chemical change, and the theoretical description and laboratory simulation of these phenomena. 化学是为了研究物质的组成，反应，微观和宏观结构，以及化学过程的改变，并且理论描述和实验模拟那些现象。
Chemistry has now subdivided into a wide range of subfields:
Analytical chemistry, Biochemistry, Inorganic chemistry, Materials chemistry, Neurochemistry, Nuclear chemistry, Organic chemistry, Physical chemistry, Theoretical chemistry, Environmental chemistry, Medicinal Chemistry
化学专业分支:
分析化学，生物化学，无机化学，材料化学，神经化学，核化学，有机化学，物理化学，理论化学，环境化学，药物化学
Analytical chemistry-分析化学
研究内容：用于分离、识别和量化物质的仪器和方法来源。定性分析确定了分析物，而定量分析则决定了数值或浓度。
研究意义：分析化学也侧重于实验设计、化学计量学和新测量工具的改进。分析化学在医学、材料、环境、科学和工程领域有着广泛的应用。
涉及课程：
Quantitative Analysis定量分析
Instrumental Methods仪器方法
Instrumental Methods and Applications仪器方法与应用
Analytical/Physical Laboratory分析/物理实验
Surface and Interface Analysis表明和界面分析
Advanced Analytical Chemistry高等分析化学
Analytical Chemistry Laboratory分析化学实验
Chemical Safety化学安全
Mass Spectrometry质谱分析法
Advanced Analytical Chemistry高等分析化学
Spectro chemical Methods of Analysis分光化学的分析方法
Separation Science分离科学
Electro analytical Chemistry电分析化学
Computer-Based Scientific Instrumentation计算科学仪器
Analytical Chemistry Seminar分析化学研讨会
Spectroscopic Methods of Analysis分析光谱方法
Chromatography色谱分析法
Chemometrics化学计量学
Surface Analytical Techniques表面分析技术
Mass Spectrometry质谱分析
Biochemistry-生物化学
研究内容：生物化学是是对生物体内的化学过程的研究，涉及生物大分子的结构、功能和相互作用，如蛋白质、核酸、碳水化合物和脂质。
研究意义：生物化学的研究使用生物化学的特定技术，越来越多地将这些技术用于遗传学、分子生物学和生物物理学领域。
涉及课程：
Biological Chemistry 生物化学
Biochemistry Lab生物化学实验
Advanced Biophysical Chemistry高等生物物理化学
Advanced Bioinorganic Chemistry高等生物无机化学
Advanced Bioorganic Chemistry高等生物有机化学
Immunology免疫学
Biochemistry/Molecular Biology生物化学/分子生物学
Protein Structure and Function蛋白质结构和功能
Inorganic chemistry—无机化学发现
研究内容：无机化学是研究无机和有机金属化合物的合成和行为。除了有机化合物(含碳化合物，通常含有C-H键) ，其他化合物都是研究对象。
交叉学科：催化、材料科学、颜料、表面活性剂、涂料、药物、燃料和农业等密切相关。
涉及课程：
Introduction to Graduate Inorganic Chemistry (does not count for inorganic majors)高等无机化学
Structural Methods in Inorganic Chemistry无机化学结构方法
Coordination Chemistry配位化学
Main Group Element Chemistry主族元素化学
Special Topics: Bioinorganic Chemistry生物无机化学
Special Topics: Radiochemistry放射化学
X-ray Crystallography X射线晶体学
Organometallic Chemistry 有机金属化学
General and Inorganic Chemistry普通和无机化学
Inorganic Chemistry无机化学
Advanced Synthesis Laboratory高等合成实验
Chemical Safety化学安全
Advanced Inorganic Chemistry高等无机化学
Organometallic Chemistry有机金属化学
Inorganic Chemistry Seminar无机化学研讨会
Materials chemistry –材料化学
研究内容：新材料的开发和设计，陶瓷、金属，聚合物、半导体、磁性材料、医用植入材料、生物材料和纳米材料等
交叉学科：物理，工程学，纳米技术等
涉及课程：
Quantum Mechanics 量子力学
Supramolecular Chemistry超分子化学Science of Materials 材料科学
Chemistry of Transition Metals 过渡金属化学Polymer Science 高分子科学
Polymer Synthesis高分子合成
Polymer Physical Chemistry高分子物理化学
Polymer Characterization I高分子表征
Polymer Characterization II高分子表征
Organic chemistry-有机化学
研究内容：有机化学是一门化学子学科，涉及有机化合物和有机材料的结构、性质和反应的科学研究。
交叉学科：天然产品，药物，材料，金斯有机化合物，环境科学，生物等交叉。
涉及课程：
Electronic Interpretation of Organic Chemistry有机化学的电子解释
Organic Reactions有机反应
Concepts in Organic Chemistry有机化学概论
Determination of Organic Structures测定有机结构
Organic Synthesis有机合成
Advanced Organic 高等有机化学
Practical Aspects of Spectroscopy光谱学的实用性
Synthetic Strategies合成
Teaching Practicum II教育实习
Current Topics in Research研究
Physical chemistry-物理化学
研究内容：热化学、化学动力学、量子化学、电子化学、光学化学、表面化学、固体化光谱、生物物理化学、材料科学、物理有机化学、微粒学
交叉学科：核化学，电化学，量子 化学，热化学，光化学，天体化学，物理学等专业
涉及课程：
Kinetics and Statistical Thermodynamics*动力学和热力学统计
Atoms and Molecular Structure*原子和分子结构
Quantum Mechanics量子力学
Surface Analytical Techniques表面分析技术
Special Topics in Physical Chemistry物理化学
Digital electronic and Computer Interfacing数字电子计算机接口
Advanced Laboratory高等实验
Statistical Mechanics and Multi-Scale Simulation Methods统计力学和多尺度模拟方法
Quantum Chemistry I量子化学I
Quantum Chemistry II量子化学II
Chemical Kinetics化学动力学
Theoretical chemistry-理论化学
研究内容：量子化学、计算化学、分子模拟、分子动力学、分子力学、数学化学、理论化学动力学、化学信息学
交叉学科：量子化学，分子动力学，统计热力学和相关一些理论等专业
涉及课程：
Advanced Computational Chemistry高等计算化学
Introduction to ab initio calculations: Hartree-Fock Theory从计算方法:哈林福克理论
Research研究
Teaching Practicum II教育实习
Current Topics in Research
