适合35+的全球访学--郁金香计划_殷明媛的博客-新东方前途出国

Fashion and Accessory Design 时尚与配饰设计
涵盖色彩理论、面料材质识别、创意概念和造型原理等时尚基础知识，以及鞋类、包袋、珠宝等不同配饰的制作工艺。帮助大家基于对色彩、廓形、材质和比例的
理解，形成自己独特的风格，并且能合理利用配饰，提升整体造型的完整度。
 Photography 摄影
利用智能手机这一便捷工具进行高质量的摄影与视频创作，掌握从构图、光线、色彩到后期修图、视频剪辑的完整技能链条。
 Drawing and Painting 绘画与油画
课程主要以实操展开，包含线条、色彩调和、构图以及油画/丙烯绘画等，帮助学员将日常灵感转化为视觉作品。课程注重观察力与创造力的结合，通过作品表达得
到深层次艺术疗愈，并逐步建立个人的艺术语言理解。

伯恩茅斯位于英国西南部，作为英国重要的海岸旅游胜地之一，它凭借温和的气候，金色的沙滩，迷人的海滨风光，极其活跃的社交生活，使
这里一年四季都洋溢着节日气氛，吸引着大量的海内外游客。伯恩茅斯七英里长的沙滩TripAdvisor评为英国最美海滩。同时，这里常年都有经
典的汽车拉力赛、狂欢节和有趣的戏剧、喜剧和歌剧演出等活动，还有电影院、美术馆和博物馆，以及当代和古典音乐厅。

新东方前途出国郁金香计划，与英国伯恩茅斯艺术大学官方合作，通过大学专业的艺术课程教学及丰富的主题，为学员打造一场深度的英伦艺
术体验之旅。项目时长共4周，包含1周国内线上语言课程学习+3周英国实地学习，内容融合了艺术类课程学习、语言学习、特色城市探索及文
化交流等部分，让学员充分融入当地的学习及生活。

二、美食系列
法国- 雷诺特厨艺学院

35+品质人群，对美食感兴趣；怀揣留学梦想或计划留学；4大美食主题【甜品、烘焙、料理、品酒】；巴黎探店【甜品探店、特色集市、农场、精美下午茶、古董
市场、鲜活市场等】
城市探索【埃菲尔铁塔、凯旋门、巴黎圣母院、香榭丽舍大街、塞纳河等】

法式甜品
法式甜品被誉为shijie甜点艺术的dianfeng，包括经典的马卡龙、闪电泡芙歌剧院蛋糕等，深入掌握调温、打发、裱花等精细工艺。
●法式烘焙
烘焙是法国餐饮文化的灵魂，课程从最经典的法棍、可颂到乡村面包，逐步教授学员如何选材、揉面、发酵与烘烤。
●法式料理
法式料理不仅仅是烹饪，更是一种生活方式和美学追求。课程涵盖从前菜,主菜到甜点的完整流程，重点讲授刀工技巧、酱汁调配和精致摆盘，
葡萄酒与品鉴
法国葡萄酒文化历史悠久，课程将教授学员如何识别不同产区葡萄酒的风味特征，掌握品鉴的核心技巧，真正走进法国“葡萄酒的艺术“

雷诺特被誉为法国厨艺界的“ 哈佛”，学院位于巴黎大区，毗邻shijie 级食材集散地与youxiu餐饮品牌，毕业生广泛分布于米其林餐厅、精品酒店、
国际餐饮集团与高端甜品品牌。
• 欧洲only one 配备米其林餐厅用于实习的厨艺学校
• 拥有几十名MOF（guojiaji荣誉）大师、shijieguanjun和人气主厨；部门负责人多为MOF比赛评审
• 现代化教学设施（中控恒温教室、有机食品园）；毗邻全球最大鲜货市场（汉吉斯国际市场）
• 小班实操教学（8- 12人）；“ 三阶段” 渐进式教学（基础、进阶、高阶）
• 配备米其林主厨，提供法式甜点、法式料理和法式面包等多个方向

法国是“高级餐饮”（Haute Cuisine）的代名词，拥有完善的厨艺与甜点教育体系。巴黎是法国的首都，拥有shijie级的生活艺术与品味，无
尽的美食灵感与资源，巴黎拥有数量惊人的米其林星级餐厅、历史悠久的传奇老店（如银塔餐厅）、以及不断创新的现代小馆，有机会亲身体
验各种风格的餐饮。咖啡馆文化、市集与美食、花园与休憩，也能让学习过程更加松弛有度。