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提高酵母效率用于可持续植物化合物生产

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发布者：: 卜凡

分类：: 院校介绍

2025-10-25

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发布日期：2025年10月24日

研究人员：UC 圣地亚哥大学 Jacobs 工程学院的 Shanhui Xu 和 Yanran Li

摘要：
来自 UC 圣地亚哥大学的研究团队发现了一种方法，可以使酵母细胞更有效地作为“工厂”生产有价值的植物衍生化合物。这些化合物帮助植物防御疾病、驱虫、吸引传粉者，并能抵抗环境压力，如干旱和高温。

研究团队专注于提高植物酶类——细胞色素 P450（Cytochrome P450）的功能，这些酶在生产这些化合物的代谢途径中扮演着关键角色。通过研究植物膜蛋白 AtMSBP1，团队发现了一种机制，能够增强酵母细胞不同细胞结构之间的协调作用，从而提高细胞色素 P450 酶的活性，促进植物化合物的生产。

这一发现为微生物系统的工程改造提供了新思路，能够在更具可持续性和规模化的方式下生产植物衍生的化学物质。未来的研究可能会专注于改善细胞结构之间的相互作用，并进一步调整酵母细胞内部环境，以提高酶的活性。

主要发现：

酵母作为“细胞工厂”：酵母可以用于生产有价值的植物化合物。
细胞色素 P450 酶的改进：提高这些酶的活性能增强植物化学物质的生产。
AtMSBP1 蛋白的作用：该蛋白帮助酵母更好地协调细胞各部分的活动，改善细胞色素 P450 酶的功能。
跨细胞器的协调作用：该蛋白增强了酵母细胞结构如内质网、线粒体和液泡之间的沟通。
未来策略：通过改善细胞器间的相互作用，并微调细胞内部环境，进一步提升酵母的酶活性。

卜凡 美国硕博咨询组长

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摘要：
来自 UC 圣地亚哥大学的研究团队发现了一种方法，可以使酵母细胞更有效地作为“工厂”生产有价值的植物衍生化合物。这些化合物帮助植物防御疾病、驱虫、吸引传粉者，并能抵抗环境压力，如干旱和高温。

研究团队专注于提高植物酶类——细胞色素 P450（Cytochrome P450）的功能，这些酶在生产这些化合物的代谢途径中扮演着关键角色。通过研究植物膜蛋白 AtMSBP1，团队发现了一种机制，能够增强酵母细胞不同细胞结构之间的协调作用，从而提高细胞色素 P450 酶的活性，促进植物化合物的生产。

这一发现为微生物系统的工程改造提供了新思路，能够在更具可持续性和规模化的方式下生产植物衍生的化学物质。未来的研究可能会专注于改善细胞结构之间的相互作用，并进一步调整酵母细胞内部环境，以提高酶的活性。

主要发现：

酵母作为“细胞工厂”：酵母可以用于生产有价值的植物化合物。
细胞色素 P450 酶的改进：提高这些酶的活性能增强植物化学物质的生产。
AtMSBP1 蛋白的作用：该蛋白帮助酵母更好地协调细胞各部分的活动，改善细胞色素 P450 酶的功能。
跨细胞器的协调作用：该蛋白增强了酵母细胞结构如内质网、线粒体和液泡之间的沟通。
未来策略：通过改善细胞器间的相互作用，并微调细胞内部环境，进一步提升酵母的酶活性。

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