美食餐饮高频词(中意双语)
Vocaboli alimentari più frequenti
餐馆类型与用餐基础词汇 1.餐馆 ristorante2.小餐馆 trattoria3.便餐馆 tavola calda4.大众餐馆 ristorante popolare5.日夜餐馆 ristorante sempre aperto6.熟食店 gastronomia7.茶餐厅 sala da tè8.酒馆 osteria9.酒吧 bar10.24小时餐厅 ristorante aperto 24 ore
11.中餐馆 ristorante cinese12.西餐馆 ristorante occidentale13.一顿饭 pasto14.一日三餐 tre pasti al giorno15.早餐 colazione16.午餐 pranzo17.晚餐 cena18.工作餐 pasto sul posto di lavoro19.日间餐 pasto giornaliero20.夜宵 spuntino notturno
21.正餐 pasto principale22.便餐 spuntino23.家常便饭 cucina casalinga24.外送 consegna a domicilio25.盒饭 pranzo pronto a porzione26.订座 prenotare un tavolo27.包间 stanza del ristorante28.等位 aspettare il posto libero29.菜单 menù30.招牌菜 specialità
31.速食 pasto veloce32.规定的饮食 dieta33.时价 prezzo corrente34.餐巾 tovagliolo35.餐巾纸 tovagliolo di carta36.台布 tovaglia37.结账 conto38.小费 mancia39.AA制 pagare alla romana40.厨师长 chef
41.厨师 cuoco42.服务员 cameriere43.免蒜 senza aglio44.营养价值 valore nutritivo45.蛋白质 proteina46.碳水化合物 carboidrato47.脂肪 grasso48.淀粉 amido49.维生素 vitamina50.矿物质 minerale
烹饪方式专业术语 1.蒸 a vapore2.炸 fritto3.煮 bollito4.烧 cuocere5.煎 friggere6.熏 affumicato7.切 tagliare8.片 affettare9.擦丝 grattugia10.刮皮 sbucciare11.揉面 impastare想系统学习更多实用意大利语？ 想冲佩鲁贾CELI/锡耶纳CILS？��【立即添加新东方意大利语小助手】�� 让新东方老师带你开启意语精进之旅！
口味及火候类词汇 1.甜 dolce2.酸 acido3.苦 amaro4.辣 piccante5.咸 salato6.鲜 fresco7.可口 saporito8.熟 cotto9.生 crudo10.软 morbido11.硬 duro
中餐主食类词汇 1.馒头 pane al vapore2.花卷 treccia di pane al vapore3.包子 pane al vapore ripieno4.小笼包 panetto al vapore con ripieno5.豆沙包 pane al vapore ripieno di pasta di soia6.大饼 focaccia cinese7.窝头 pane di mais al vapore8.面条 tagliatelle9.汤面 tagliatelle in brodo10.炒面 tagliatelle fritte
11.长寿面 tagliatelle di lunga vita12.打卤面 tagliatelle al sugo13.麻酱面 spaghetti alla salsa di sesamo14.牛肉面 spaghetti con carne di manzo15.抻面 spaghetti tirati a mano16.拉面 tagliatelle stirate17.方便面 tagliatelle istantanee18.饺子 ravioli19.水饺 ravioli bolliti20.蒸饺 ravioli al vapore
21.米饭 riso22.糯米饭 riso glutinoso23.蒸饭 riso al vapore
小吃类词汇 1.年糕 tortina di capodanno di riso glutinoso2.糖年糕 dolce zuccherato di riso glutinoso3.煮年糕 tortina di riso glutinoso bollita4.炒年糕 tortina di riso glutinoso saltata5.豆浆 latte di soia6.豆汁 bevanda di soia fermentata7.焦圈儿 ciambella fritta8.豆腐脑 zuppa di gelatina di tofu
肉类词汇 1.猪肉 carne di maiale2.牛肉 carne bovina3.鸡肉 carne di pollo4.鸭肉 carne d'anatra5.里脊肉 filetto6.前腿 gamba anteriore
7.后腿 gamba posteriore8.猪蹄 zampa di maiale9.前蹄 zampa anteriore10.后蹄 zampa posteriore11.肥肉 carne grassa12.瘦肉 carne magra
调味品类词汇 1.食盐 sale2.白糖 zucchero bianco3.砂糖 zucchero semolato4.蔗糖 zucchero di canna5.焦糖 caramello6.醋 aceto7.陈醋 aceto forte8.米醋 aceto di riso9.白醋 aceto bianco10.甜醋 aceto scuro dolce
11.酱油 salsa di soia12.生抽 salsa di soia leggera13.老抽 salsa di soia scura14.葱 cipolla verde15.姜 zenzero16.胡椒粉 pepe in polvere17.食用油 olio da cucina18.植物油 olio vegetale19.玉米油 olio di mais20.葵花子油 olio di girasole
21.豆油 olio di soia22.橄榄油 olio d'oliva23.椰子油 olio di cocco24.茶油 olio di tè25.芝麻油 olio di sesamo
