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张有恒

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    韩国炸鸡有哪些特别之处2

    发布者：
    张有恒
    分类：
    海外生活
    2025-09-09
    43
    浏览

    韩国也并不是每一家炸鸡都特别好吃的，很多价格低廉的炸鸡店其实和国内的炸鸡区别不是特别大，而对于炸童子鸡确实有人喜欢比较嫩的鸡肉口感，但是我吃不出很特别的地方，只是偶尔路过童子鸡的店，闻到了炸鸡的味道，再加上装童子鸡的那种以前的吸油纸，会让我有购买的冲动。

     

    说到韩国炸鸡最大的优势，真的就是对口味的把控，韩国人很多食物口味都很重，这点在炸鸡上也很有体现！

     

    炸鸡大体上分为：原味炸鸡，带着红色韩式甜辣酱的调味炸鸡，酱油炸鸡（不是简单的炸鸡加上酱油而已），蒜香炸鸡之外，这几年随着炸鸡的发展，各大品牌激烈的竞争衍生了更多的味道，包括芝士炸鸡，麻药炸鸡，洋葱沙拉酱的炸鸡（这里的洋葱完全不辣，水份很够配上很好吃的沙拉酱），各种新奇酱汁的炸鸡等等。

     

    这就好比在国内火锅店之间的竞争不断的提升火锅的好吃程度和丰富度，韩国因为炸鸡占据了非常重要的地位，也是不断的在进步中。这个不是韩国人做炸鸡一定比中国人做好吃的问题，只是一种食物在一个国家的重要性的问题。

     

    张有恒
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