日式居酒屋,可以一边喝酒一边享用美食。与酒吧和酒馆相比,这里有很多相对便宜的餐厅,而且根据餐厅的不同,气氛和菜单也各不相同!
即使是日式居酒屋,烤鸡肉串和海鲜等店的不同,主要的饮食和主题也不同。
传统的居酒屋给人一种顾客多、嘈杂的印象,但最近越来越多的餐厅拥有安静、时尚的氛围。很多店晚上17点到19点营业,24点左右关门,但有些店可以从中午开始喝,有些店可以从深夜喝到早上。
当你坐下时,会先端上一小碗食物和毛巾。这叫“通菜”,几乎都包含在座位费中,大概300~500日元左右。每家店出来的东西都不一样。
大多数情况下,你要么说“すみません”,要么用桌子上的按钮叫服务员点菜。最近在座位上设置的触摸面板和条形码读取订单的店也在增加。想知道推荐菜单的时候可以问店员。
如果你叫店员说“结账”,他们会给你一张结账单,所以你要么当场给钱,要么拿着结账单去收银台结账。现在越来越多的商店可以使用非现金信用卡和非现金支付。
规则和礼仪:
◆换杯:基本上是喝完一杯再点下一杯。囤几杯不太好。
◆座位2小时制:在拥挤的情况下,商店的可停留时间可能会被限制为2小时。请注意,最后订单可能会在截止时间前30分钟完成!
◆香烟:禁烟的居酒屋也在增加,所以请在进店前确认吸烟和禁烟。