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美国幅员辽阔，文化多元，每个州都有自己引以为傲的地道美食。今天，我们就一起踏上一场美食之旅，领略美国50个州的风味代表吧！
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## 东北部
**缅因州（Maine）——龙虾卷（Lobster Roll）**
新鲜龙虾肉搭配黄油或蛋黄酱，夹在松软的面包之间，是夏日海滨受欢迎的美食。
**马萨诸塞州（Massachusetts）——蛤蜊浓汤（Clam Chowder）**
奶香浓郁的汤底，加入新鲜蛤蜊和土豆，让人一喝难忘。
**纽约州（New York）——纽约芝士蛋糕（New York Cheesecake）**
细腻顺滑的奶酪蛋糕，底部酥脆，是甜品爱好者的最爱。
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## 南部
**路易斯安那州（Louisiana）——卡真杂烩（Jambalaya）**
源自法国和西非风味的米饭菜肴，搭配香肠、海鲜、鸡肉及辣酱，口味层次丰富。
**田纳西州（Tennessee）——炭烤肋排（Barbecue Ribs）**
慢火烤制，外焦里嫩，刷上特制烧烤酱，肉香四溢。
**乔治亚州（Georgia）——蜜桃派（Peach Cobbler）**
乔治亚以盛产蜜桃闻名，蜜桃派甜而不腻，是当地夏日解暑的必备甜点。
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## 中西部
**伊利诺伊州（Illinois）——芝加哥深盘披萨（Deep Dish Pizza）**
厚实的饼皮，高高的边沿，满满的芝士和番茄酱，吃上一块就很满足。
**威斯康星州（Wisconsin）——奶酪凝块（Cheese Curds）**
新鲜的奶酪油炸后外酥里嫩，是啤酒的好搭档。
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## 西部
**加利福尼亚州（California）——鱼肉玉米卷（Fish Tacos）**
新鲜烤鱼、蔬菜与酱汁包裹在玉米饼里，清爽健康，极具加州风味。
**华盛顿州（Washington）——太平洋三文鱼（Pacific Salmon）**
太平洋沿岸新鲜三文鱼，简单烤制或烟熏，鲜嫩可口。
**科罗拉多州（Colorado）——烤羊排（Colorado Lamb）**
高原放养的羊肉鲜美不膻，简单调味后烤制，原汁原味。
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## 南部平原
**德克萨斯州（Texas）——德州牛排（Texas Steak）**
德州牛肉以优质著称，厚切牛排配以粗犷香料，火候掌握得恰到好处。
**新墨西哥州（New Mexico）——绿辣椒炖肉（Green Chile Stew）**
当地产的绿辣椒和牛肉炖煮，辛辣中带有清甜，是冬日适宜的暖胃菜。
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## 太平洋群岛及阿拉斯加
**夏威夷州（Hawaii）——波奇饭（Poke Bowl）**
新鲜海鱼切块，佐以酱油和香油，搭配米饭和各种配菜，清新健康。
**阿拉斯加州（Alaska）——帝王蟹（Alaskan King Crab）**
阿拉斯加冰冷海域孕育的帝王蟹，肉质鲜美，常用蒸或煮的方式突出原味。
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## 结语
美国的每一个州都有其美食名片，这些特色菜肴不仅令人垂涎三尺，更承载着当地的历史与文化。下次旅行，不妨尝试这些地道美味，体味地道“美国味”！
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