夏季,这里成为了热门打卡地。经典草莓炼乳刨冰,草莓的酸甜与炼乳的醇厚完美融合,每一口都充满了浓郁的果香;宇治金时刨冰,抹茶的清香与红豆的甜蜜相互交织,带来独特的日式风味;当季水果刨冰,根据季节变换选用新鲜水果,让食客品尝到当季的鲜美;奶油芝士提拉米苏刨冰,将奶油芝士的浓郁与提拉米苏的香甜结合,创造出别 具一格的口感。这些热门刨冰经常早早售罄,所以想要品尝美味,可得尽早前往哦!除了刨冰,店内还提供小豆、黄豆粉等传统日式甜点,为游客带来了更多的选择,让大家能尽情享受日式甜品的魅力。
在旧轻井泽银座大道的深处,有一家从江户时代延续至今的甜品店,它宛如一位历经岁月沉淀的老者,静静地诉说着过去的故事。店铺保留了昭和时期长屋的建筑风格,古朴而典雅,走进其中,仿佛穿越回了那个充满韵味的旧时光。
这家店独 家采用当地唯 一天然冰商“渡边商店”的天然冰。这种天然冰冰质清爽,没有丝毫杂味,入口即化,仿佛一阵清风在口中拂过。招牌宇治金时是店里的明星产品。以自制微甜的十胜产红豆馅打底,红豆的香甜软糯在口中散开;加入麦芽糖制成的白蜜作为底味,增添了一份醇厚的甜蜜;铺上厚厚的天然冰沙,冰沙的清凉瞬间驱散夏日的炎热;再淋上宇治抹茶糖浆,抹茶的苦香与冰沙的清甜相互映衬。品尝时,推荐先尝尝上层的抹茶,感受那回甘的苦香与冰沙的清甜在口中交织的美妙;再混合底层的红豆与白蜜一起享用,丰富的风味层次在舌尖上层层绽放,让人回味无穷。