澳门旅游大学(Macao University of Tourism,简称UTM,前身为1995年成立的澳门旅游学院)是澳门公立高等院校,受澳门特别行政区政府社会文化司监督,提供旅游及服务业范畴的学位和专业培训课程,包括酒店、旅游、文化遗产、会展、零售及市场推广、休闲娱乐、康体活动、文化创意及厨艺等 。
本科专业
澳门旅游大学提供以下四年制学士学位课程(授课语言为英语或汉语):
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创意旅游与智慧科技学院:文化与遗产管理(中/英文授课)、旅游企业管理(中/英文授课)、市场营销与品牌管理(中/英文授课)、国际商业及创新传播(英文授课)。
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创新款待管理学院:厨艺管理(英文授课)、酒店管理(中/英文授课)、旅游会展及节目管理(中/英文授课) 。
研究生课程
澳门旅游大学还提供硕士和博士学位课程,如酒店及旅游管理哲学博士学位、文化研究哲学博士学位、国际酒店及旅游管理哲学硕士学位、文化遗产管理理学硕士学位等(授课语言为英语或汉语) 。
特色与优势
澳门旅游大学是全球首间通过英国高等教育质量保证局(QAA)“国际质素评鉴”(IQR)的高等院校,并于2000年成为首间获得联合国世界旅游组织“旅游教育质素认证”的教育机构,其学士学位课程认证数量全球领先