对于现在的我们来说,童年或许已经变成 “最熟悉的陌生人”,但童年的记忆似乎并未淡去。
正值六一之际,提到童年一词,你能想到的是什么?
是在电视机前等待动画片或奥特曼播出,是学校门口琳琅满目的小卖部,是和小伙伴一起蹲在地上打画片,还是藏在作业本下面的漫画书?
在电子产品还没有那么普及和丰富的当时,好像我们真的特别容易得到满足的快乐。
每个国家的人民都有各具特色的童年回忆,马来西亚也不例外~
今天就带大家了解一下:
在马来西亚,什么代表了当地人的童年记忆呢?
1.马来西亚童年美食
咪咪虾条
你知道吗?
其实这款我们很熟悉的零食竟原产于马来西亚~
mimi的公司——新星食品工业有限公司成立于1976年,坐落于马来西亚的柔佛州峇株巴辖(Batu Pahat),原本是一家专业生产各类休闲小食的食品厂。
所有产品包括我们亦熟知的tamtam蟹酥,SHOYUEMI点心面等都以Snek Ku品牌享誉市场。
Snek Ku在马来语意思是:我的零食。
创办人黎汉强先生为了负担家庭,自60年代在小家庭作坊开始手工制作一些简单的零食,再送到学校售卖。
之后随着家族的不懈努力,公司才逐渐壮大。
Kacang Putih
这是一种在马来西亚备受欢迎的零食品类,是印度口味的零食,被人们统称为Kacang Putih。
但这些零食都有各自的名字,味道和口感也迥然不同。
例如颜色与Murukku相仿的直条状零食,叫做0mapodi;掺入多种豆类、细条Murukku和咖哩叶的零食,叫做Mixture/Mixer;外形充满小尖刺的叫做 Murukku,以及一些薯条和薯片。
Ding Dang、Tora&JoJo惊喜盒
这是一款售价比较高的盒装巧克力球饼干,因为里面除了有可口的巧克力饼干外,还会附赠一些让人惊喜的小玩具。
Polo/Kopiko
Polo是一款既带有薄荷味但又有甜味的糖果,吃起来非常清新。
Kopiko则是当时便宜的糖果,一粒只要0.05马币。
是孩子们上完课或者补习班就要去小卖部买的零食。
宝宝鱼肉豆饼(Muruku Ikan)
宝宝鱼肉豆饼于1975年面世,是马来西亚零食的先锋代表,同时至今也是很多马来西亚人爱吃的零食。
除此以外,宝宝鱼肉豆饼也是许多游客来到马来西亚必买的伴手礼。
浓郁的鱼味,吃着吃着会停不下来。
Mamee Monster
Mamee Monster是马来西亚最流行的干脆面零食,相当于国内的小浣熊、魔法士,至今已经流行了几十年了,是马来西亚家喻户晓的零食!
虽然,如今干脆面零食都种类比以前更多样化了,但是,这款Mamee Monster依旧是许多80后的儿时经典零食。
有些人喜欢压碎后吃,有些人则喜欢整片咬着吃,在加入调味料粉里摇一摇,脆脆的口感加上咸咸味道,就是大家记忆中的干脆面的味道!