Agricultural Studies and Sciences
农业研究与科学
农业是人类有目的地饲养植物、动物和其他生物，
生产出可持续发展的，提高人类生活品质的食物、
燃料或其他有益于人类的产品的科学和行为。但是
食品科学专业的学生不仅仅是学习如何种植农作物
和喂养奶牛，而且要学习如何利用掌握的知识和经
验，寻找创新的解决方案来提高全球农作物产品的
质量和产量。学生将通过探索自然科学和社会科学，
并结合企业管理的理念来挑战当前面临的问题。
品科学和安全专业的学生旨在学习更有效、更高效
的方式来生产、管理 原产品，最终为消费者提供
质量的终端产品。
农业专业分为两大主流：农业企业和农业科学。农
业企业涉及面更广泛，关注例如农业加工、农业管
理和产业发展，而农业科学更强调科学的一面，通
过大量的试验、理论和研发来发展该领域的技术水
平。学生将花费大量的时间在实验室和教室，也会
根据所学习的课程进行实地考察。
学生学习的课程包括农学、经济学、生物学/微生
物学、生物科技、化学、可持续发展研究、统计
学、生态学、市场营销、环境法、环境科学、农作
物管理、生产系统（食物制造）、生物多样性、动
物科学、管理学等
毕业生可选择工作的领域包括：银行和商品贸易、
农业、农业企业、咨询顾问、人道主义组织（联合
国）、政府和政策、农场管理、物流、营销学、
新闻、研发部门、教师、家禽/动物生产、食品生
产、土地保护管理、外贸、供应链管理等。
本文链接：https://liuxue.xdf.cn/blog/zhuqianqian6/blog/570487.shtml
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