新西兰的环境世界闻名，很多人都非常热爱愿意，一有时间就会把自己的房子、草坪或花园打理的非常精致。在住宅区整齐的草坪和接到随处可见。对新西兰人来说修建门前的篱笆和草坪是日常生活的一部分，这也是新西兰人公共道德的体现。
由于新西兰自然条件，畜牧业发达，给他们带来了富足的生活。他们在享受生活的同时，大都热爱运动，特别是户外活动以及各种球类运动，比如：橄榄球、板球、赛马等。
出于对环境的保护，新西兰人对垃圾或废物的处理非常重视，所有的垃圾或废物都需要仔细分类和分别装袋，并放置在指定地点，每天在固定的时间会有人统一收集，然后进行处理。
新西兰人非常善于享受生活，周末或者假期会经常外出度假或者出海。在忙碌的工作之余，他们还会别出心裁的组建各种俱乐部、各种丰富的业余生活，并且他们还会以参加俱乐部的活动为荣。
新西兰人喜欢悠闲的生活，日常节奏比较缓慢;他们追求生活的品质，追逐名牌和时尚，所使用的商品趋于高档。但是，由于市场上商品丰富，因此对于不同阶层的人来说，都有选择余地。
新西兰人非常崇尚平等，每个人都会为自己的职业而自豪。只要你有合理的理由，包括总理、部长或者市长在内的政府官员都可以随时约见。
毛利习俗：
毛利人是新西兰当地的土著，他们有着特殊的文化和习俗。毛利人尊重长辈、注重传统、信奉多神教同时相信灵魂不灭。在迎接客人的时候，毛利人有着特别的舞蹈和仪式以及特殊的问候方式——碰鼻礼。一般在见面的时候，会碰鼻尖两到三次，碰鼻子的时间越长，则代表礼遇越高、越会受到尊敬和欢迎。毛利人的这些礼仪现在都成为了旅行者到访时候的表演节目。
