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新西兰穿越团:感受大厨和电视台主播的魅力

留学评估

2013-08-14 来源:新东方前途出国


摘要: 蓝带学院的校长介绍说目前他们已经在全世界有40多所分校。每所学校的教学内容及教师质量一致,连学费也差不多。我在这里遇见了一位来自中国的女生。她目前正在蓝带学院学习。提到自己的课程,她非常开心的跟我们分享了自己在这里的经历。

      法国大厨和电台主播都是大家心生向往的职业。今天来到的两所学院让我们如愿在同一天体验了法国大厨和电台主播的工作。

      清早6点,我们的Morningcall“如约而至”,半醒半睡的游晃在大巴上,我们来到了今天行程的第一站。下车抬头即看见学校的校牌竖立在眼前:LeCordonBleu.蓝带学院。这里是蓝带学院在惠灵顿新设立的校区,专门提供法式厨艺的教学。有着一百多年历史的它也是世界上第一所西餐与西点专业培训学校。 

这样的徽标记录着蓝带学校的历史,也向人们展示着蓝带学校的精神。

      进入蓝带学校即刻把小伙伴们全惊呆了!我们的睡意也都给惊醒。这哪是学校?这简直是米其林餐厅!

      蓝带学院的校长介绍说目前他们已经在全世界有40多所分校。每所学校的教学内容及教师质量一致,连学费也差不多。我在这里遇见了一位来自中国的女生。她目前正在蓝带学院学习。提到自己的课程,她非常开心的跟我们分享了自己在这里的经历。她曾经是一名会计,乐于在业余时间做小点心和饼干分享给朋友。直到后来把这种兴趣转变成了自己所从事的专业。在学完课程之后她希望自己可以回到国内开一个属于自己的法式甜品店。

这样的餐桌和餐具给人的印象就是两个字:优雅。

      我们拜访蓝带学院时同时遇见了正在准备早上课程的大厨(老师)。老师在操作台上准备课堂上要用到的素材。这边的班里的学生不多。8-9人的小班,所有的学生都时刻可以获取老师的帮助。课程中所有的用料和器材都会由学校准备好,还有新西兰有新鲜的食材。老师人超NICE,邀请我们留下来听他今天的授课。

探访团成员、美女记者李昂卿与蓝带学院的中国学生合影。

    

     

      我们在蓝带逗留的时间短暂。早餐后我们即从惠林顿启程,来到了基督城。

      基督城理工学院是南岛最大的理工学院。这里有最好的广播电视学校。我们直奔主题,来到了他们的广播电视学校访问。学校有自己的商业电台,完全由学生们运营。我们被引入了现场演播室。校长说,所有的学生都会在大学最后一年参与实习,这边的学生毕业后有95%的同学都会进入播音与主持专业。

      我们在演播室也感受了做电台主播的FEEL~

基督城理工学院是南岛最好的广播电视学校。

      今天我们探寻了两种不同的工作的体验。你们是想成为法国大厨呢?还是电台主播?相信在新西兰都会有适合你的学校。

      我们的旅途仍在继续,更多精彩请关注前方更新。

      ·更多新西兰精彩内容敬请关注: “前途,在路上”探寻新西兰名校之旅

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专业的厨师、专业的厨具,带来的是具有丰富文化内涵的美味糕点。

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