跨专业申请
国内的常设专业中,是没有与酒店管理类似的专业的,这就意味着,去瑞士读酒店管理专业的留学生,就是一张白纸,要从头开始学起,这样会不会导致学习跟不上呢?
大家完全可以不用担心,跨专业申请对于酒店管理专业是完全可行的,一般的酒店管理类院校,会设置有专门针对留学生的两年制硕士课程。
第一年学习的是基础知识,专业名词是PGD课程,教授的是本科内容的浓缩,在最短的时间内让学生学到最多的知识,从而为第二年的学习打下基础;第二年就主要是实践和实习的内容,要求学生将第一年学到的知识活用。
不过第一年的课程学习完之后,就可以上去毕业了,这样可以节省学习的时间,节省留学开支。
学校认证情况
出乎人意料之外的是,在瑞士所有的酒店管理类学校中,只有洛桑酒店管理学院是受到教育部的认证的,其他的酒店管理类学校,如理诺士,格里昂等,虽然名气很高,教学也不错,口碑也好,但是确实是不受认证的。
不过大家不需要在意,因为在这些学校毕业之后,掌握了大量的理论和实战经验,完全不用担心求职的。
院校分类
不同的学校,所侧重的教育重心也是不一样的,有的重点在理论,有的重点在实践。
例如洛桑酒店管理学院,就更侧重于理论的学习,对学生的综合素质要求比较高,培养的是精英型人才,比较适合综合素质比较高的学生来学习。
而SEG的五所酒店管理学校,则更加侧重于实践,一般会花2半年的时间,将理论知识进行大致的简介,让后会安排学生进行实战操作,让学生在实践中得到锻炼。
就业情况
酒店管理专业作为弱势的热门专业,从容是的酒店管理学院毕业的学生,一般就业情况还是比较可观的,一些名校的毕业生在招聘市场上,非常受欢迎。