【资讯】食品成本上升：面临生活成本危机-新东方前途出国

俄罗斯和乌克兰是世界上的小麦供应商大国，因两国爆发武装冲突，食品出口将进一步受到影响。此外，用于加热温室和制造粮食生产所需化肥的天然气价格也正在飙升。

食品公司2 Sisters的老板Ronald Kers告诉BBC，迫于俄乌形势，英国今年的食品成本可能上升15%。并表示，该公司从农场购买鸡肉的价格已经跳涨近50%。

2 Sisters公司在英国雇用了14,000多名员工，专门从事家禽和冰鲜食品。

Kers先生还表示，由于农民的行政负担加重，英国脱欧迫使该国与欧洲大陆食品公司在规则上的一致性降低，使农业交易变得更加困难。

NFU主席Minette Batters上周也告诉BBC，生产水果、蔬菜和肉类的成本上升可能导致农民的收入减少。根据农业和园艺发展委员会(AHDB)的数据，英国的饲料小麦价格已经比2021年3月上涨了39%，达到每吨279.40英镑。

由于能源和食品账单在预算中占了较大比例，对最贫穷的家庭来说，随时间变化的生活成本通货膨胀率可能达到10%。

决议基金会的研究主任James Smith呼吁财政大臣在即将于3月23日发表的春季声明中“保护最贫穷的家庭”，以应对“英国几代人以来面临的最大的生活成本危机”。

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