咖啡，已然成为现代人的提神佳品，它深入众多人的日常生活，成为不可或缺的重要一环，对法国人而言亦是如此。据IFOP的调研结果显示，超过八成的法国民众钟爱饮用咖啡。
然而，当我们对国内各式各样的花式咖啡如卡布奇诺、馥芮白、抹茶拿铁以及酱香拿铁等了如指掌之时，踏入法国的咖啡馆却可能面临无从点单的困境，这主要是由于咖啡名称的陌生所致。因此，本文将为大家解析在法国如何点选咖啡，以便您在未来的旅行中能够更加从容地享受咖啡文化。
咖啡类型
在法国乃至整个欧洲地区，咖啡的种类相较于国内显得较为传统，花样并不繁多。然而，一些新兴的咖啡馆或连锁品牌或许会尝试推出更多独特风味的咖啡，以满足不同消费者的口味需求。
Le café court, noir ou espresso (expresso) 意式浓缩
意式浓缩是法国咖啡馆(café)或者酒吧里(bar/bistro)很受欢迎的咖啡之一。
Le café au lait 奶咖
这种咖啡正如其名，经常会加牛奶搭配双倍浓缩，按照咖啡1 : 牛奶2的比例构成。
Le café americano, allongé ou lungo 美式咖啡
各位偏好美式咖啡的同学，如果在某些咖啡馆的菜单上没能寻觅到“américano”字样，此时可选择点选“allongé”满足你的口味需求。此外，还需分享一个可能鲜为人知的冷知识：欧洲的咖啡馆通常不提供冰美式咖啡（乃至任何冰镇咖啡品类）。希望这一信息能够为大家在品味咖啡的过程中增添一份便利。
Le ristretto ou café serré 浓缩咖啡
一般ristretto比意式浓缩加水更少，由此得到更浓郁的咖啡风味，可以说是espresso的加强版。
Le décaféiné 无咖啡因（俗称déca）
这种咖啡基于提取了咖啡因的咖啡豆(grains de café)做成，为了满足那些又想喝咖啡又不能摄入咖啡因的人。
点单 commander au café/au bar
Je vais prendre … 我要…
« Je vais prendre un ristretto, s’il vous plaît. »
Je voudrais … 我想要…
« Je voudrais un café allongé, s’il vous plaît. »
Je peux avoir … ? 我能要…吗 ?
« Je peux avoir un espresso, s’il vous plaît ? »
…, s’il vous plaît. 请给我…
« Un café au lait, s’il vous plaît. »
其他小知识
在法国人们几点喝咖啡？À quelle heure prend-on un café en France ?
法国人主要在早上或者午饭后喝咖啡，也有些人一整天都喝。早上的咖啡一般来说是必不可少的。
在法国喝一杯咖啡多少钱？Combien une tasse de café coûte-t-elle en France ?
这取决于去的咖啡馆。在外省（en province，即巴黎之外），一般咖啡价格在1,50€左右，而在巴黎大概2,50€上下。
当然巴黎也有星爸爸（虽然不多），但是价格就贵得多！
