一年一度的月饼节准时到来，星巴克、哈根达斯等品牌纷纷推出了自己的月饼明星产品，除了动辄几大百的价格让老百姓咋舌，各种各样的奇葩配方也在不断翻新：巧克力、冰激凌、抹茶等口味都是常规操作，榴莲、小龙虾、生椰拿铁等元素的加入更是让这场月饼狂欢变得重口起来。>>法语学习咨询
广式、苏式、滇式、咸口、甜口、冰皮、豆沙、五仁......这些与Gâteau de Lune（月饼）相关的法语表达，你又了解多少呢？
1.传统派
中秋节作为一个历史悠久的传统节日，月饼自然拥有许多经典口味，比如我们小时候经常吃到的豆沙、莲蓉、五仁等等，每一口都是童年的味道。
这些传统派月饼的法语表达是什么呢？
豆沙馅：pâte à la purée de soja
莲蓉馅：pâte à la graine de lotus
咸蛋黄馅：pâte au jaune d’oeuf salé
枣泥馅：pâte à la purée de datte
五仁馅：pâte aux cinq trésors
作为月饼届的黑马，五仁馅真正做到了爱的人爱不释手，恨的人恨之入骨，那五仁到底是哪五仁呢？
一般来讲，五仁对应着五种坚果，分别是核桃（la noix）、南瓜子（la graine de citrouille）、花生仁（l'arachide）、黑芝麻（la graine de sésame ）以及杏仁（l'amande） 。
2.现代派
随着电商的崛起，消费主义的盛行，月饼商家也越来越不满足传统的几个口味了。各种新奇的馅料和包装横空出世，吸引人们眼球的同时，也给我们的味蕾带来了新的体验和挑战。
这些奇葩味道用法语要怎么说呢？我们一起来看看：
榴莲味：pâte de durian
凤梨味：pâte d'ananas
咖啡味：pâte de café
巧克力味：pâte de chocolat
红薯馅：pâte à la patate douce
火腿馅：pâte au jambon
冰激凌馅：pâte sous forme de glace ou à base de gelée
更豪华一点的版本，还有：
香槟味：pâte à base de champagne
威士忌味：pâte à base de malt de whisky
松露馅：pâte de truffes
鱼子酱馅：pâte de caviar
鹅肝馅：pâte de foie gras
只能说贫穷限制了我的想象力，在开发口味这方面月饼厂商确实做得激进了点，感觉下一步奶茶小料全都能加进月饼里（没准还能出个厚乳啵啵芋泥板栗半糖加冰口味的）。
3.地域篇
我国地域辽阔、地大物博，月饼自然也不会只有一种形式，各个地方都有各具特色的月饼种类，目前主要的月饼种类就有广式、苏式、滇式等等。
一起来看看各类月饼用法语咋说：
广式：gâteaux de lune cantonnais
苏式：gâteaux de lune de Suzhou
滇式：gâteaux de lune du Yunnan
京式：gâteaux de lune Pékinois
潮汕月饼：gâteaux de lune de Chaoshan
宁波月饼：gâteaux de lune de Ningbo
广式月饼的经典馅料就是莲蓉和蛋黄，且以甜口为主（un goût sucré），苏式月饼以它的千层酥皮闻名（la pâte feuilletée sur plusieurs couches），而京式月饼的特色则是它精美的装饰和花纹（la décoration raffinée），绿豆沙口味（pâte d'haricots mungo）是潮汕人民的发明，最后提到的宁波月饼， 口味则更加偏咸香一些（un goût pimenté et salé） 。
要知道除了我们国家会吃月饼、过中秋以外，其他的东亚和东南亚国家也有中秋吃糕点的习俗，比如在日本有“月见节”，人们会吃团子（japper 月餅）；在韩国和朝鲜有“秋夕节”，当地人民会制作“松饼”来食用，松饼形如半月，用米粉制成，内馅是豆沙、枣泥等，因蒸时垫有松毛而得名。中秋这天，越南人民也会全家团聚，一起享用月饼（Bánh Trung Thu）。在泰国的“祈月节”，人们吃的传统食物叫做“ขนมไหว้พระจันทร์”，东南亚的其他国家诸如新加坡、菲律宾等等，也有过中秋吃月饼的习俗。
花好月圆人团圆
“但愿人长久，千里共嫦娟”，中秋佳节是每一个中国人的血脉记忆和故乡情结，月饼的馅料口味纵有千变，不变的却是其中包含的祝福和思念。
明月高悬，桂香浮动，希望每一位法语人、每一位身在异乡的游子，咬下手中的月饼时，都能够体会到一丝来自故乡的温情和牵挂。大家中秋节快乐呀！
