【专业】澳洲营养学专业介绍-天津新东方前途出国

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【专业】澳洲营养学专业介绍

2020.07.02 浏览 来源：天津新东方前途出国

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摘要：中央大学文化艺术经营专业属于院系间合作课程，本课程是为了养成政府核心产业专业人才在2010年新设立的课程。通过文化艺术领域的专家和社会科学领域学者共同的研究，养成韩国艺术文化产业硕、博士级别的专业人才。

澳洲营养学专业介绍

学科介绍：

营养学（NutritionandDietetics）是一门古老而又新兴的学科，开创于18 世纪。20 世纪以来，营养学随着现代分析测试技术以及其他相关学科的发展而发展，其中生物化学的发展对其影响大。对于营养学有多种解释，但核心内容无异。简而言之，营养学是研究人体营养规律及改善措施的科学，或营养学是研究食物和人体健康之间关系的一门科学。具体来讲，营养学的研究对象为食物、食物中各种营养素、营养素的功能、营养素之间的相互关系、营养素与人体健康和疾病之间的关系，以及人体摄入、消化、吸收、利用、排泄等的作用过程。通俗地讲，营养学是研究人们“吃”的科学，即“吃什么”和“如何吃”。运用营养学知识来指导日常生活，合理选择和搭配食物，才能保证每天摄入的食物能符合机体的需要，同时避免有毒食物的摄入，从而吃出健康和长寿。

营养学主要课程有：饮食习惯的基础、公共卫生营养、营养学的实践与研究、医学营养疗法、食品与营养服务管理、医学营养疗法的专业实践、营养学原理、社区营养、运动营养等

就业领域与职业方向：

营养学专业就业前景分析，总的来说，学生毕业去向有如下几类：

临床营养师（澳洲和国内的各大医院营养科）

社区营养师（可在社会保健领域、社会服务部门等地方工作）

公共卫生营养师（运用流行病学、行为科学等知识了解大众的营养需求，确认普遍存在的营养问题，而开展营养教育与健康促进的相关项目，为公众提供信息）

运动营养师（澳洲和国内体育运动队里都聘有营养师，健身俱乐部里也聘有营养师）

食品工业营养师（各大食品公司，国际上的大的健康管理公司和保险公司，如美赞臣、人保、爱康国宾等等）

研究人员（从事营养学中生物化学与分子生物学层面(Biochemical & Molecular Nutrition)的基础研究工作）

饮食服务营养师（教学机构工作比较贴合有食品营养学(Food Nutrition)专业背景的毕业生。在幼儿园、中小学校、负责营养管理及饮食教育工作。）

澳洲当地薪资（FromPayScale）：

营养师：年薪60,342-78,541 澳币

职业认证 &移民途径：

澳大利亚营养学相关职业在STSOL 短期职业列表中，可以通过190 州担保、491 新偏远地区州担保的方式实现

移民澳洲。

目前在NSW、TAS、VIC 等地可能存在州担保。

营养师移民职业评估方向有两种：

第一种是【251111Dietitian】由移民评估的机构为澳大利亚营养师协会（Dietitians Association Of Australia）DAA 负责评估，获得DAA 认证的要求：

1. 在你学习或执业的国家注册为营养师或持有营养师证，或者证明自己符合这个国家的注册/证书颁发的要求；

2. 澳大利亚学士学位（4 年制）或研究生文凭，主修营养师或DAA 接受的相关领域专业；

3. A 类雅思每项不低于6.5 且平均分不低于7、或OET 不低于4 个B，有效期2 年；如果是毕业2 年之内的申请人可免除此要求；

4. 实习Currency of Practice：过去3 年中有营养师职业的工作经验或在大学里的营养师实习经历；

5. 满足此标准后，无需参加营养师考试，直接可以填写职业评估申请表，寄给DAA 申请移民职业评估。

第二种是【251112Nutritionist】由 VETASSESS 全称为Vocational Education and Assessment Services，是澳洲移民局指定的技术移民 (Skilled Migration)评估机构负责评估，获得VETASSESS 的要求：近5 年至少有1 年与提名职业相关的工作经验，评估不需要雅思，评估函三年有效。