旅游策划
专业特色:旅游策划人就是平常说的旅游管理,包括了酒店旅游、旅游酒店管理、休闲酒店管理、或者旅游管理。
在选择酒店管理专业的时候,如果选择旅游分支,要选择务实的国家,同时要选修工商管理、展会策划、文化等课程。中国的旅游公司里旅游策划人很少,旅游策划人可以成立专业的工作室。它属于高端的咨询服务行业。在未来十年中间,高端咨询业必定成为金领行业。
经营管理顾问
专业特色:随着中国经济不断发展,经营管理顾问这个职业收入越来越高。有太多没有经营思想却有好产品的人,不得不找经营管理顾问辅佐。解决诸如:企业为什么会赚钱?需要经营管理顾问做分析。为什么销售量会突然下滑?等问题和困扰。
建筑规划
专业特色:建筑规划师和建筑师不大相同。尽管建筑规划师也要像建筑师一样要学习建筑,但并不是用结构力学来搭建房子。
建筑规划师是在想象中把一座房屋构建出来,连它的功能、消防通道、生活条件、办公条件都一并想好。他们并不是去做一张非常完整的建筑设计图纸,更多的是恰谈建筑合同,用大致的规划去拿下建筑权和建筑设计权。
西班牙建筑设计专业。从整个建筑行业来看,美国是一个非常好的求学地,但侧重于土木工程方面。在设计规划方面,西班牙的建筑设计专业与其他一些国家不大相同,特别是现在正在流行的海湾建筑方面实力较强,这一点正是中国国内迫切需要的。因此,到西班牙学习,成为建筑规划师的可能性更大一些。
红酒品鉴
专业特色:对红酒的颜色、香味等进行品鉴的专业人员。
全世界在红酒品鉴方面分三大门派,第一个门派是美国。由于红酒所有的品质都跟土地有很大的关系,所以如果到美国去学红酒管理,就要学会怎么样看土质。
第二个门派是英国。英国人认为,在品红酒的过程中,一瓶酒能在不同的时间段品出不同的味道。到英国学习红酒,注重对味蕾的表达能力。
第三个门派是法国。法国把服务艺术化,在这个国家学习红酒,可以学习到各种各样器皿的应用。
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