不少家长担心孩子在
加拿大留学吃不好,其实当地多数大学的校园食堂菜品丰富、营养均衡,能满足不同口味需求,“真香” 体验值得期待。
从菜品类型来看,加拿大校园食堂多为多元化布局,涵盖多种风味。以
多伦多大学的罗伯茨食堂为例,设有中餐窗口、西餐窗口、沙拉吧、烘焙区。中餐窗口每天提供不同菜品,比如周一有番茄炒蛋、宫保鸡丁、扬州炒饭,周三有麻婆豆腐、糖醋排骨、炒时蔬,口味偏清淡,符合多数中国学生的饮食习惯;西餐窗口以意面、牛排、烤鸡为主,意面可选番茄酱、奶油酱两种口味,牛排可根据喜好选择熟度,搭配烤土豆、西兰花一起食用;沙拉吧提供十余种蔬菜、水果、坚果,学生可自主搭配,淋上沙拉酱后清爽可口;烘焙区有面包、蛋糕、饼干等,早餐时还会提供热乎的牛角包、松饼。
不列颠哥伦比亚大学的弗雷泽食堂则增加了东南亚风味窗口和素食窗口。东南亚窗口的泰式咖喱鸡、越南河粉深受学生喜爱,咖喱鸡的椰香浓郁,河粉的汤底鲜美;素食窗口提供烤豆腐、蔬菜卷、蘑菇意面等,满足素食学生的需求。此外,多数食堂会根据节日推出特色菜品,比如圣诞节有火鸡套餐,春节有饺子、春卷,让留学生感受到节日氛围。
价格方面,校园食堂性价比不低。早餐人均约 5-8 加元,可选择面包、鸡蛋、牛奶的组合,或一碗热粥搭配包子;午餐和晚餐人均约 10-15 加元,能吃到主菜、配菜和一份饮品(可乐、果汁或咖啡)。部分学校推出食堂套餐计划,学生可购买餐卡,充值后消费享受折扣,比如充值 200 加元送 30 加元,能进一步降低用餐成本。
用餐体验上,校园食堂环境舒适,座位充足,设有普通餐桌、沙发座、高脚桌等不同类型座位,适合独自用餐或与同学聚餐。食堂卫生条件良好,餐具统一消毒,食材新鲜,每天会公示食材来源和营养成分表,让学生吃得放心。此外,食堂工作人员服务热情,若对菜品有疑问,比如是否含过敏原(坚果、 gluten 等),工作人员会耐心解答。
不少留学生表示,刚开始可能会想念家乡菜,但很快会被食堂的丰富选择吸引。若想改善口味,也可自带食材在食堂的微波炉加热,或与同学一起在食堂的共享厨房做饭,饮食灵活度高。家长完全不必担心孩子吃不好,校园食堂的 “真香” 体验,会成为留学生活的美好回忆之一。