- 计算机与信息技术：爱尔兰被誉为 “欧洲硅谷”，是全球最大的软件出口国之一，聚集了谷歌、微软、苹果、Facebook 等科技巨头以及众多本土科技企业。政府大力支持科技创新，IT 行业年均增长率超过 10%，人才缺口持续扩大。课程涵盖人工智能、大数据、云计算、网络安全、软件开发等前沿方向，毕业生可从事软件工程师、数据分析师、人工智能、网络安全顾问、云计算架构师等工作，就业方向广泛，可进入国际科技公司、金融机构、初创企业等。
- 商科与管理：爱尔兰是欧盟英语国家，是跨国企业欧洲总部的聚集地，如辉瑞、强生、华为等。商科学生能接触到全球商业实践，学校也与众多企业合作，提供实习、招聘会等丰富的就业资源。毕业生可从事金融分析师、管理咨询师、市场营销经理、国际商务专员、创业企业家等工作，就业去向包括四大会计师事务所、跨国企业、金融机构或政府部门等。
- 工程与技术：爱尔兰是欧洲重要的制药、医疗器械、工程设备制造中心，如美敦力、波士顿科学等企业都在此设立公司。工程类课程结合机械、电子、材料、能源等多方向，注重创新与研发。毕业生可成为机械工程师、电气工程师、航空航天工程师、环境工程师、研发工程师等，能进入高科技制造企业、能源公司或科研机构工作。
- 生物制药：爱尔兰在生物医药、基因技术、医疗器械领域全球领先，辉瑞、罗氏等在此设立研发中心。该人才在爱尔兰及全球需求旺盛，毕业生可从事临床医生、医学研究员、生物制药工程师、公共卫生等相关工作，职业前景广阔。
- 食品科学：爱尔兰以可持续农业和有机食品闻名，是全球最大的乳制品出口国之一。食品行业抗经济周期波动，人才需求持续增长。毕业生可担任食品研发工程师、农业技术、食品安全顾问、营养师等职位。
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