对于每位加拿大人来说,尽管我们共同拥有一个良好的居住环境,但仍旧不得不面临垃圾处理的现实问题。以往多伦多的垃圾要运到美国填埋,一辆垃圾车往返一次需要3天,耗资1,500元,要知道它拉的不是什么我们必需的商品,仅仅是一车我们制造的垃圾。在讲求环保的今天,如何将我们制造的生活垃圾降到最少,这是一个事关生态环境未来发展的大问题。
美国垃圾填埋场在2010年终于对加拿大关闭,早在2007年多伦多的垃圾在安省伦敦找到了新的归宿,Green Lane Landfill接到多伦多的大单之后,立刻对这个小规模的填埋场进行扩建,更新运转设备,增设新的甲烷处理和防渗漏工程。如今它的标准和规模已经达到甚至超过省政府的要求,达到完全环保的标准。
垃圾往哪里送?
这个垃圾填埋场面积达320英亩,周围都是农田,用于垃圾填埋的面积是176英亩,填埋坑深度在76米。目前来看其容量还能支撑17到28年,当然这取决于每年垃圾的接受量,仅多伦多2007年就送来了2.2万吨垃圾,每吨的费用在70元左右。
为了减少对垃圾的直接填埋,多伦多在2005年实行有机垃圾回收,也就是我们俗称的绿桶垃圾。有机垃圾主要是指残羹剩饭类的食物垃圾,软一些的纸张等,在无氧处理厂制成有机肥料用于农业和园艺,仅此一项就可以减少30%需要填埋的垃圾,而多伦多的终极目标是仅把30%的垃圾送去填埋,这样的话伦敦垃圾填埋场才能多支撑11年。
目前,每建一个新的垃圾填埋场,都会被当地人所抵制,实在寸土难寻。因此绿桶计划的实施,可以为市政府增加肥料销售收入,减少填埋垃圾数量,延长垃圾填埋场寿命,等于是节约我们的税金,其环保意义和实际价值都是值得我们麻烦一下下的。
绿桶内放哪些垃圾?
不少新来不久的移民,对多伦多颜色不同的垃圾桶十分不解,对可回收的蓝桶垃圾可能有一些基本的认识,但对于绿桶就比较困惑。一些家庭把绿桶视为万能,除了食物垃圾之外,把其包装和其他垃圾也都顺便丢了进去。很多人的意识中把垃圾一视同仁,还有一个原因是绿桶每周都收,而生活垃圾却要两周收一次。
多伦多市政府新闻官巴瑞特(Patricia Barrett)就垃圾回收问题接受《加拿大都市报》专访时表示,绿桶垃圾之所以每周都收,是考虑到绿桶垃圾都是容易腐烂变质的食物垃圾,放在家里时间长很容易发出异味,尤其是炎热的夏季。而普通垃圾则不会有腐烂的问题,两周收一次是可以接受的。因此如果居民觉得自家车库有垃圾臭味,一定要检查一下是不是把有机垃圾放错了垃圾桶。
对于绿桶垃圾收集内容的规定,本报记者搜索了有关垃圾分类的报道,发现还没有一份绿桶垃圾的中文清单,因此照搬翻译以供大家参考,绿桶内可以接纳的垃圾有:
肉类、水果、蔬菜、贝壳、鱼类;面条、面包、谷物制品、奶制品、鸡蛋壳;咖啡渣子、咖啡壶过滤纸、茶包;蛋糕、饼干、糖果;食物的纸质包装、快餐纸质包装袋、冰激淋纸盒、蛋糕纸、面粉和糖纸质包装袋;纸巾、纸盘子;家庭种植的植物、包括家庭植物土壤;纸尿片、卫生巾;动物垃圾、鸟巢、宠物食物等。
有机垃圾的回收过程
记者在以往的采访中曾经听到有居民讲,她经常看到收垃圾的工人把绿桶和普通垃圾都是往垃圾车里一倒,根本没有看到分开,感觉自己像傻子一样还那么辛苦分类回收。
巴瑞特解释说,虽然看上去都倒在同一个地方,实际上被卡车自动分类装进不同的垃圾桶。一般人远距离看不到卡车里有两个分开的垃圾桶,除非站到垃圾卡车的尾部才能发现。因为垃圾车里只有两个隔离的垃圾桶,每辆卡车同时只能收两种垃圾。也就是说生活垃圾、有机垃圾和可回收垃圾是不能由同一辆垃圾卡车收的。
多伦多的有机垃圾被收集后集中送往Dufferin和Disco有机物处理厂,处理成有机肥料,这两个处理厂年处理量为11万吨。记者曾经提出到有机垃圾处理厂实地采访,巴瑞特表示实在难以安排,但是她提供了一份视频资料,详细介绍了整个处理过程。
有机垃圾被送到处理厂后,首先由工人进行人工分拣,挑出那些混杂其中明显的非有机垃圾。然后将有机垃圾连袋子一起送入搅拌机,加水混合成糊状,将塑料袋等其他杂物分离出来。巨大的滤网把塑料袋、玻璃等杂物从混合液中捞取分离之后,就完成了初步处理。
巴瑞特表示,塑料袋是唯一允许在绿桶里出现的其他垃圾。虽然塑料袋不是有机垃圾,但是考虑到居民丢弃垃圾的方便,可以把有机垃圾放到塑料袋中,然后放入绿桶。这并不是说垃圾袋就可以被分解回收,因为处理厂有工序来剥离这些塑料袋。因此她希望居民不要把塑料袋捆死,最好是稍微旋转封口即可,以便于剥离工序。经常会遇到居民为了防止垃圾泄露,用几层塑料袋捆死装有机垃圾,都会为后来工序带来麻烦。
绿桶并非万能
因此说绿桶内的垃圾是有严格限制的,以下垃圾则是居民们经常误放进绿桶的:有包装盒、塑料袋(包装带、托盘)、金属箔片袋;泡沫聚丙乙烯盘子(容器)、塑料食物容器、玻璃瓶、饮料罐、热饮料杯子(盖子、杯套);普通生活垃圾;婴儿清洁纸巾、化妆棉片、棉签、牙线;头发、动物毛、羽毛、蜡、木片、烟头、酒瓶木塞、吸尘器袋子、容器、壁炉、BBQ残渣等。
有居民可能对此不解,既然塑料袋可以装有机垃圾放进绿桶,为什么不可以把类似酸奶塑料盒之类的塑料制品放进绿桶呢?巴瑞特解释说,如果塑料制品太多,会引起肥料产品的质量问题。有机垃圾处理场有剥除塑料袋的专用设备和工序,没有处理其它塑料包装的设备。因此为了保证纯净高质量的有机肥料,需要大家的配合和支持,尽量减少绿桶中的非有机垃圾。
为了鼓励居民对垃圾分类,多伦多每周不限绿桶垃圾的重量,但是规定每桶中量不能超过20公斤,主要是考虑到工人的负重能力不能超限。多伦多实行绿桶计划之后,每年平均每家产生食物垃圾为200公斤,为此多伦多每年减少三分之一的垃圾填埋量。
据巴瑞特介绍,目前多伦多市政府对于不按规定把垃圾分类的,环卫工人可以向屋主发出书面警告,并拒收垃圾,但尚且没有罚款一说。
垃圾桶里的故事
在许多谍战片里经常会看到反间谍人员会收集嫌疑人的垃圾,来分析其生活细节。多伦多市政府在2010年对垃圾分类进行过一次总结,从垃圾桶里还真发现了很多有趣的事情。
读报的人少了
以往无论是多伦多还是其它地方,可回收垃圾中报纸都是主要回收物,在多伦多占70%到75%左右。而2010年之前5年的统计来看报纸回收量减少5%。
芬兰森林研究所研究表明,全球2007年的报纸印刷量为840万吨,预计到2020年减少到290万吨,而1990年时则曾经高达1,300万吨,显示人们阅读习惯的改变,年轻人越来越少阅读报纸。
在回收垃圾中报纸是纸纤维含量较高的,销售纸纤维是市政府收益的一个来源,多伦多2007年从回收垃圾中的收益总量为2,280万元,其中从回收报纸中的收入为1,730万元。到了2009年这组数字就变成870万元和1,230万元,其中当年经济危机的影响也不容忽视。
黄页黄了
除了传统的报纸之外,以前影响加拿大人生活的黄页(Yellow Pages)电话本也在走下坡路,该公司甚至决定不再派发传统的黄页电话本,除非有客户预订。这一变化会导致多伦多每年减少3,500吨纸量的使用或者说纸垃圾。
打印纸多了
与上述二者命运相反的是打印纸回收量在增长,说明多伦多自雇人士、在家办公人士和家庭打印机在增加,他们把本来属于办公印刷的纸张,变成了家庭回收垃圾的主力。
办公用纸回收的一个问题是,很多人喜欢使用碎纸机,但是多伦多现有纸张回收设备中很难处理这些碎片,除非是袋装碎片,因此散装的碎纸片是不被接受的。
包装盒是主角
互联网网购的增加会导致商品包装盒的增加,前面提到报纸和硬纸板的比率从以往的3比1,变成现在的1比1,一方面是由于报纸的减少,另一方面是由于网购运输量增加。
据统计,加拿大2007年电子商务销售额为138亿,2008年为155亿,2009年为166亿,2010年达到181亿,而2012年预计达到228亿。硬纸盒包装以其低成本、耐用和极大可塑性等特点,成为电子商务时代包装运输的首选。但是也存在一个问题,现在不少包装中用泡沫塑料颗粒填充空隙,多伦多现行垃圾回收政策中并不接受这种垃圾。
另外,根据加拿大农业部统计显示,在未来十年以下七种食物的使用量会增长35%到80%:沙拉、食用油、奶油、羊肉、茶、冷藏水果、家禽和鱼。其中羊肉、家禽和鱼肉是传统红肉的替代品,但是其包装都用聚丙乙烯托盘和包装薄膜,这些也会影响到居民生活垃圾的构成。
多伦多几年来人口构成的变化,导致购买习惯和趋势的不同,这也反映在垃圾构成上。首先是老龄化问题,在2020年老人数量大而孩子越来越少,老龄食品会更多。而从1996年到2001年,加拿大一人独居的家庭增加14%,独居家庭饮食比较简单,购买的生活物品也比较个性化,其垃圾产生量远远小于多口之家。他们中许多人购买半成品食物,比如美国在2008年统计快餐食物前十名分别是:咖啡、汉堡、瓶装水、早餐三明治、冰茶等。
包装轻便了
考虑到运输成本的问题,重量轻是未来包装的一个趋势。有75%的购物者和76%的供货方在未来12个月都计划减轻包装重量。比如现在4升的牛奶包装比1970年代轻33%,1970年代玻璃啤酒瓶(275毫升)重450克,如今只有176克。1960年代165克装酸奶包装盒重12克,现在是4克。可口可乐公司也宣布每年年会减少其产品包装重量的1%,直到2015年。
从材质来讲,塑料瓶比玻璃瓶要轻90%,塑料瓶使用的材质比同样大小的钢瓶要少38%。而现代产品包装盒内会有很多小包装,装有产品的配件等。食物包装也会有多层的内部包装。
可回收物品(蓝盒)清单
食品包装类(要洗净)可回收垃圾
牛奶和果汁塑料瓶(盒)(瓶盖和吸管则放入生活垃圾中)、玻璃瓶子(盖子放入生活垃圾)、铝罐、酸奶和冰淇淋的盒子、金属罐子(把盖子放里面,口封住)、纸盒子(罐子)、铝盘子、烤肉盘子。
生活用品垃圾可回收类(洗净)
塑料瓶(带盖子和喷嘴)、喷雾剂罐(盖子放入生活垃圾)、金属油漆罐(盖子和罐分开)。
泡沫聚丙乙烯和塑料购物袋类
食品包装和保护包装(如鸡蛋和肉类托盘等)、塑料购物袋(没有拉绳、金属配件和硬塑料配件)。
纸张类(不能包有食品或化学物品)
纸袋、纸卷、垃圾信件、纸张、信封、碎纸(装进袋中)、礼品包装纸、贺卡(除去装饰飘带)、报纸、传单、电话簿、杂志、书籍、纸箱子(拆开成片状)、瓦楞纸。
禁止放入回收箱的
透明的塑料食品盒、咖啡(饮料)杯、透明硬塑料包装、工具、废金属、玩具、衣服、鞋子、地毯、窗帘、床垫、电器、录音带、CD、DVD、电池、塑料桶、装订机等。
干衣机香片、婴儿清洗纸、化妆棉片、棉签、牙线、毛发、羽毛、蜡、木片、烟过滤嘴、酒瓶软木塞、吸尘器袋子、壁炉和BBQ灰烬。
有毒物品必须送到丢弃点:汽油桶、电池、荧光灯管、灯泡
非回收物还包括酒杯、瓷盘子、茶杯、水晶饰品、窗户玻璃、灯泡、镜子、陶瓷器皿、罐子、水壶、平底锅等。
纸箱类:打蜡的纸
木头:木片、木地板
危险类垃圾
居民用过的烹饪油被视为危险类垃圾,需要特别处理。居民需要用密封的桶来装这些废油,送往指定的垃圾丢弃点。市政府严禁将废弃烹饪油倒入水池或者坐便器内,那样会导致下水道油腻粘粘而堵塞。少量的废弃烹饪油可以归入绿桶垃圾,最好用纸巾吸收之后放入。
小常识:回收垃圾规定
万锦市规定:居民要在垃圾回收日早上7时之前须把垃圾放到路边,但是不能在前一天晚上7时前就放到那里。目的是不要给人以满街垃圾桶的印象,作为一个市民自觉维护市容,也是在营造我们美好的环境。