初到日本的留学生,由于对日本的情况还不熟悉,加之日语表达能力不高,因此在选择临时工作时,就不能一味追求轻松自在、报酬丰厚的工作,而应根据自身条件选择力所能及的工种,这样被雇用的可能性也大。这类工作主要以第三产业,即服务行业中的辅助工作为主,尤以各类拉面店、快餐店、中华店等的洗碗工和各类报纸的送报员最为适合。
在日本,洗碗工习惯上多由中老年妇女担任,但因其工作内容相对独立和简单,需要使用的语言词汇较少,因此对于初到日本的留学生来说,作为刚开始的过渡性工作是比较合适的,而且相对于中老年妇女而言,业主也比较愿意雇用身强力壮的学生,因此,留学生即使日语水平很低,应聘这种工作的成功率也较高。
注意:洗碗工的报酬在日本各地有所差别,但一般说来并不太高。而从工作内容来说,除洗碗之外,在生意高峰时间,可能被要求协助其他人员做一些洗菜、切菜、传菜等工作也很正常,但店主不会为此额外增加工资。