本文主要介绍了香港留学和移民的热度，以及一些香港大学提供的中文授课硕士专业。近年来，由于香港政府推出各种吸引人才的政策，以及香港的地理位置、高排名的学院和多元文化环境，使得越来越多的中产阶级家庭选择将孩子送去香港留学。
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然而，香港的留学申请通常需要一定的英语水平，这对一些英语能力较弱的学生来说是一个挑战。但是，一些香港的大学也提供了中文授课的硕士专业，这为这些学生提供了一个很好的选择。
以下是一些提供中文授课硕士专业的香港大学：
1. 香港浸会大学：
提供中国文学、语言与文化文学硕士、中药学硕士、药物发现（中医药现代化）理学硕士、个人健康管理（中医）硕士和中医药学硕士等专业。
2. 香港教育大学：
提供中文研究文学硕士（语言教育）专业。
3. 香港都会大学：
提供中国文学文学硕士、创意写作文学硕士、文化及保育旅游文学硕士（中文）、工商管理硕士（中文）、餐饮业专业管理硕士（中文）、国际中文教学教育硕士和中国环保研究理学硕士等专业。
4. 香港恒生大学：
提供中文文学硕士专业。
5. 香港珠海学院：
提供国学文学硕士、华南历史与文化文学硕士和工商管理（创业管理）硕士等专业。
以上每个专业都有具体的申请要求、学费和申请时间。希望这些信息能对计划去香港留学的同学有所帮助。
