中国人出国留学，若从1847年容闳赴美算起，至今已有154年的历史了，若从1872年清政府正式选派官费留美幼童算起，也长达128年。一百多年来，中国人出国留学曾经几起几落，折射出各个不同时期的历史足迹。出美国之外，在当时那个年代，派遣留学生的国家主要集中在英国、德国、法国、和日本。但是到了今天，随着世界大门向中国的敞开，越来越多的学生选择前往各多的国家留学，接受各种不同的文化和语言，对于专业的选择，就尤为重要，以下是通过多年留学工作经验对于欧洲留学专业的一个总结，希望能够对申请人有所帮助。
一、德国
德国是世界的第四大经济体，高度发达的工业国家，经济实力居欧洲首位。
优势专业（一）哲学、历史、新闻
德国的哲学家闻名世界，黑格尔、马克思、恩格斯都在世界哲学史上做出了不可磨灭的贡献。科隆大学、弗莱堡大学、比勒菲尔德大学等哲学系在德国都非常有名。19世纪初页相继出现了费希特、莱因霍尔德、谢林、黑格尔和福斯特等一系列伟大的哲学家。海德堡大学的哲学历史戏有哲学、历史、东欧历史、政治学、艺术史学等专业。培养新闻记者是多特蒙德大学的特长，德国电视台、报刊媒体中有很多著名记者出自这个大学。
优势专业（二）机械工程
德国是世界上的汽车强国，在欧洲汽车工业排名中奔驰、大众、宝马、奥迪、保时捷等五大汽车品牌分列第1、2、9、18和21位。汽车工业的营业额在的工业营业额中排名第一，是德国的支柱产业，企业和国家都很重视培养这方面的人才。
优势专业（三）医学
德国工业中的强势项目，制药业的营业额在德国工业营业额中排名第二，拜尔医药列欧洲医药企业第4位。海德堡大学设有马普协会的医学研究所德国癌症研究中心的科研机构，研究成果在世界上都享有一定的声誉。其医学总系下有各类专业。这里培养出了两位诺贝尔医学奖得主：阿尔布莱希特.考索尔在蛋白质和核酸研究中取得巨大成果，获1910年诺贝尔生理学医学奖；奥托.弗里茨.麦耶豪夫，研究生物反应链取得成果，获1922年诺贝尔生理学医学奖。
优势专业（四）环保科学 百校国际高老师
德国是很注重环保的国家。在德国用于废水处理的费用大大高于供水设施建设的费用。空气检测站遍布整个德国，对空气质量进行24小时自动监测。由于无铅汽油的销量已占到95%，并采用了“三通调节催化器技术”，德国森林覆盖面积约为国土面积的三分之一，大片森林和绿地能使空气净化，数目和绿地将汽车排出的废气吸收，非常有效的保护了自然环境。
优势专业（五）经济学
作为西方七个经济强国之一，德国经济在欧洲稳坐第一把交椅（等于英、法总和）经济总量仅次于美国、日本，居世界第三位。被称为“欧洲经济的火车头”。GDP占欧盟的三分之一，国内大学十分注重经济学的教学质量。科隆大学的经济系有一万多名在校学生，为德国最大的经济系。在经济类BWL（企业经济学）和VWL（国民经济学）中均为冠军。
优势专业（六）生物学
杜塞尔多夫大学在医科的基础上，在生物技术方面获得了重要的地位，经常有重要的生物技术成果轰动全国及至世界。大学的生物医学研究中心（BMFZ）已经成为全德国这个领域中的核心。慕尼黑大学在科学领域研究也取得了世界瞩目的成就，如他的分子生物基因中心实验室与慕尼黑技术大学联合建立的加速器实验室。
