说到酒店管理专业，很多人首先会想到瑞士。作为热门的旅游目的地，瑞士的酒店管理专业久负盛名。英国的酒店管理在教学水平和实际操作方面也是世界上zui好的之一。今天我想给同学们介绍一下国际上非常热门的酒店管理硕士专业。
参考学校及专业详情如下：
萨里大学
萨里大学
萨里大学的酒店与旅游专业在
QS世界大学排名中始终位于前5名。2017年QS世界大学酒店管理专业pai名第一。提供的课程如下：
国际酒店管理理学硕士
该专业为期一年，重点培养学生基本的酒店管理技能，如识别趋势、识别道德、利润zui大化的重要性以及设计有效的系统。
必修课程包括：组织行为学、国际酒店战略管理、酒店与旅游运营系统、研究方法、论文等。
考核方式：课程作业、考试、项目等。毕业前提交一篇约15000字的论文。
谢菲尔德哈勒姆大学
谢菲尔德哈勒姆大学
旅游和酒店管理专业是谢菲尔德哈勒姆大学的优势专业，位居英国前五名。课程获得IOH酒店协会和旅游管理学院TMI认证。实习地点也是希尔顿、万豪等五星级酒店。酒店。
国际酒店管理理学硕士
主要培养学生酒店领导层的知识、经验和技能。学校与行业联系密切，学生可以选择为期12个月的行业实习。
提供的必修课程包括：企业管理策略、领导力和管理技能发展、销售和收入管理、与工作相关的学习、研究方法、论文等。
考核方式：小论文、管理项目、问题解决练习等。
国际酒店与旅游管理理学硕士
专注于商业管理、旅游和酒店管理的理论和实践基础，学生将来将能够在国际酒店和旅游业工作。
开设的必修课程包括：旅游与酒店管理方法、旅游与酒店创业、工作学习、研究方法等。
评估方式：小论文、管理项目、问题解决练习、小组作业等。
战略酒店管理理学硕士
适合有酒店管理经验的学生，旨在加深和加强现有的知识和技能，重点是让学生了解酒店管理的策略。
主要课程包括：国际酒店公司管理战略、酒店运营分析、战略人力资源管理、战略营销与品牌管理、酒店旅游活动商业计划、消费者行为、论文等。
考核方式：课程作业、考试、口试或演讲等。毕业前提交一篇约15000字的论文。
背景要求：酒店管理专业；或管理相关专业，加上至少3年酒店管理经验。
伯明翰大学学院
伯明翰大学学院
伯明翰大学学院在酒店管理行业拥有非常好的声誉。学生从该专业毕业后，可获得印有伯明翰大学名称的学位证书，包括以下三个专业。每门课程时长为18小时。月份，可选的2年实习课程：
国际酒店管理理学硕士
旨在培养学生对酒店业及其运营环境的认识和理解，增强学生对酒店管理当前问题的批判意识。学生有机会赴欧洲进行为期5天的游学。
开设的必修课程包括：酒店运营与发展、领导力决策、跨文化管理、战略财务分析等。
考核方式：小论文、案例分析、演讲等。
酒店与旅游管理理学硕士
对于没有酒店旅游背景的学生，我们将培养他们的行业运营和管理知识，并学习与旅游和活动环境相关的内容。
必修课程包括：酒店旅游市场全球解决方案、餐饮运营利润管理、收入与绩效分析、国际旅游发展等；针对具有酒店/旅游管理背景的学生，培养他们的酒店管理和酒店业务长期发展战略，培养学生广泛的知识和学习技能。
课程考核包括：论文、报告、案例分析、行业专业软件模拟等。
活动、酒店和旅游营销管理硕士
适合对营销管理感兴趣的学生。他们有机会参与营销项目，担任顾问，为客户制定策略和营销计划。实用性很强。
必修课程包括：消费者需求、赛事酒店旅游洞察、整合营销传播、营销策划与运营等。
评估方式：案例研究、演示、在线数据、营销策划等。
中央兰开夏大学
中央兰开夏大学
国际酒店与旅游管理理学硕士
主要为有志于从事酒店、旅游、娱乐、餐饮行业工作的学生提供管理知识和能力。学生在课程完成后需要完成一个研究项目、一篇论文或一个管理咨询项目，才能毕业并有机会获得相关工作经验。
主要课程有：旅游、酒店与会展原理与实践、全球管理|主题和品牌、研究方法|理论与实践、旅游与可持续发展、论文或管理咨询项目等
评估方式：报告、论文、演示等。
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