澳大利亚很多院校的酒店管理专业都享有良好的口碑,比如格里菲斯大学,昆士兰大学。昆士兰州(大堡礁所在的州)是澳洲的旅游大州,城市Gold Coast(黄金海岸)是世界著名的十大旅游目的地之一,澳洲第六大城市,拥有三个主题公园,一个范思哲品牌六星级酒店和各种世界级五星酒店品牌。今年,中国土豪万达集团收购了黄金海岸市中心的珠宝三塔项目,斥巨资建造超五星的万达文华酒店,接着,又要准备投资数十亿建造一个大型主题公园。这些项目建成后将创造大批的就业岗位,而中国在澳留学生将会成为万达集团的首选员工。由此可见,仅仅是万达这一项就让中国留学生在澳洲的工作机遇无限。
就业方向:
很多留学生毕业后回国,找的第一份工作都是在国际酒店品牌工作,例如香格里拉,希尔顿等,而且他们的专业背景和留学背景,为他们的个人能力增色不少,不用像国内的毕业生那样从基层岗位开始做。由于国内酒店从业者普遍学历素质不高,因此对于留学生求贤若渴,回国发展也是前途无量。而且,进入国际品牌酒店工作,是毕业生进入世界五百强企业的一条捷径。并且,现在越来越多的大学开始在经济管理学院下开设旅游与酒店管理专业,因此在高校该专业教师需求量比较大,由此可见该专业回国的就业选择也非常宽泛。还可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、洗浴、水疗、餐饮等综合性酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。