University of Surrey 萨里大学
萨里大学的酒店管理专业 (International Hotel Management) 在2018QS世界大学酒店与休闲管理专业排名中位于第4位,在ARWU酒店与旅游管理学科排名第12位,也是英国第一所入选的大学;萨里大学虽然在世界大学排名上不是很靠前,但是酒店管理专业却非常不错,而且学生毕业后的就业率也很高;萨里大学的很多酒店管理相关课程涉及了酒店和旅游管理,提供关于运营、服务、管理策略等方面的知识,而且还会给学生提供去国际酒店实习的机会。让学生尽快的了解专业相关业务内容,不管是在之后学习还是就业中都会有帮助。
University of Bournemouth 伯恩茅斯大学
伯恩茅斯大学的国际酒店及旅游管理(International Hospitality and Tourism Management)在2018QS世界大学酒店与休闲管理专业排名中位于第8位,也是英国第二所入选的大学;伯恩茅斯大学酒店管理的具体专业有商业、管理经济、房地产和旅游酒店管理等等,在就读期间需要学习了旅游原理实践、酒店产业运营、生态旅游、还有财务和商务战略等等课程。
Oxford Brookes University 牛津布鲁克斯大学
牛津布鲁克斯大学的国际酒店及旅游管理(International Hotel and Tourism Management)在2018QS 世界大学酒店与休闲管理专业排名中位于第18位,在ARWU酒店与旅游管理学科排名第26位;牛津布鲁克斯大学的酒店管理专业涉及的课程有组织管理原理、全球旅游地理学、度假村、食品等等,另外还有巴克斯辅导计划就是专门为了酒店管理专业的学生设置的,在本专业的最后一年学习中,会有一名专业导师来指导此专业学生的学习和就业,为毕业生之后的就业奠定了很好的基础。
University of Sheffield Hallam 谢菲尔德哈勒姆大学
谢菲尔德哈勒姆高校的旅游、酒店餐厅和休闲娱乐管理类专业 ( International Tourism and Hospitality Business Management )能够说成该学校比较好的专业,从经营规模上而言谢菲尔德哈勒姆高校是欧州较大的出示旅游、酒店餐厅和休闲娱乐管理类专业的大学之一。该学校酒店管理专业一直在Times专业排行Top5,在全英高等职业教育品质保证联合会 (Quality Assurance Agency, QAA) 的评定中,谢菲尔德哈勒姆高校的旅游、酒店餐厅及休闲娱乐管理类专业获得考满分24分。大学不但出示高品质的课堂教学,并且有着整体实力雄厚的研究所,即旅游与民俗研究管理中心。