美国大学里看似离谱却又有趣的专业-新东方前途出国

　　佛罗里达南方学院：柑橘与园艺科学 

　　　　首先毫无疑问的是阳光充裕的地方适合种植这类水果。因此就造就了这样一个大学专业——柑橘与园艺科学。但它并不属于农业学或是植物学等，只学习与柑橘相关的“一条龙服务”，像是柑橘种植技术、柑橘林管理、果汁加工、化肥科学等等。 

　　哈里斯堡学院：拍卖学 

　　　　或许你会说这个专业还用学吗？不就是“一锤子买卖”的事儿？不，比你想象的要复杂许多。首先你需要完成HACC的Auctioneering项目，学习佳的鉴定技巧、如何评估资源、与好的拍卖商接洽，然后才是拍卖技巧，最终成为一个厉害的拍卖师。 

　　内华达大学拉斯维加斯分校：娱乐工程与设计 

　　对赌场和游乐场的设计和对工程的理解，无论是工作者还是职业玩家，对他们都至关重要。该课程主要教育学生学习娱乐场所的艺术、工程、和商业，从场所设计到装潢，再到生物力学和动画电子学，都是他们的学习范围。 

　　Ps：学生们在有生之年绝对不会沉迷于这些娱乐场所，估计没有人会这么热爱自己的“专业知识”吧 

　　奥克兰大学（美国的个大麻学院）：大麻贸易 

　　考虑到美国多地逐步将大麻合法化，所以有学校为医用大麻产业特地开设了该专业，其中还包括草药的历史、政治性与合法性等相关课程，以及有关生长和摄取方法的研讨会。 

　　斯泰森大学：家族企业经营 

　　首先浮现脑海中的“学校教我怎么在毕业后继承皇位”……开个玩笑，在商业和人情的双重夹击下，总有一些事变得很难办。而这个专业会教授你正确的方法，将业务与亲戚相结合，还包括提高个人的领导才能及法律、财产保护等。 

　　马里兰大学，宾夕法尼亚州立大学：草坪和高尔夫球场管理 

　　因为高尔夫球场需要大量的日常保养，所以需要一个专业不仅涵盖“草坪科学”和“害虫管理”，还需要掌握一些生物学和化学知识。 

　　佛罗里达基斯学院：潜水业务与技术 

　　这门专业主要将潜水科学与教学相结合，看似很小众，但却有很多就业方向，比如潜水教练、水疗师、水域研究员、水下摄影记者等。 

　　密歇根州立大学：包装 

　　当你还在惊讶于“包装”竟然能成为一个专业的时候，密歇根州立大学的包装学院（School of Packaging）已经开始提供本硕、甚至博士的学位课程了。主要学习各种包装技术，以及对环境和可持续发展的影响。 

　　阿巴拉契亚州立大学：发酵科学 

　　虽然世人很想将其称为啤酒制造学位，但似乎从事“泡沫”事业比啤酒更是重点。该学士学位一般是在艺术与科学学院的分支下，属于化学与发酵系，为学生提供化学和生物方面的知识，以及对商业、营销、企业家的了解。

　　堪萨斯州立大学：面包科学 

　　为啥要从食品科学里单独划分出来一个面包科学呢？因为现代商业烘焙非常依赖科学来实现一致性和效率性，未来的面包师和管理人员需要了解谷物科学、微生物学、制粉专业等相对复杂的知识。 

　　辛辛那提大学：丧葬学 

　　研究的内容是丧葬服务的所有阶段、必备技能、照顾死者、后事（安全和福利等），你会在学习期间了解解刨与生理学、病理学、防腐和处置理论等，所以心脏不好的同学还是远离这个专业吧…… 

　　别看这些专业奇葩，在特定的地区和领域可是非常抢手的行当，可能正是因为小众，所以招生跟着需求走。其实咱们国内大学也有不少“奇葩”专业，比如草业科学、马科学专业、易学专业等。比如几年前的电竞专业冷门又被误解，但现在各大高校的电竞专业如雨后春笋般涌现。 

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