瑞士酒店管理专业广泛适用 酒店管理专业一直是瑞士留学的热门。瑞士是多语国家,但是普遍采用英语授课,因此学生若想在当地学习第二外语很方便。进入>>>瑞士留学频道
为何瑞士酒店旅游管理教育那么著名?
(1) 瑞士的所有酒店管理学院前身都是由星级酒店改建而成的,换言之,学生去瑞士读酒店管理就已经在星级酒店里生活、学习。其它国家虽然也有酒店管理专业,但酒店管理专业只是大学里其中一个专业。
(2) 瑞士的酒店管理专业有逾百年的悠久历史,所有的国际酒店、连锁酒店的高层绝大多数都是毕业于瑞士,所以瑞士的酒店管理毕业证书是行业内认受性最强的。
(3) 学校有来自全球70 多个国家的学生,有利于每位学生了解到不同国家的背景文化。
(4) 多出路,学生毕业后可选择去英国、美国、澳洲等国家工作,而且学校每年的4、10 月份都会在本校区举行大型的国际招聘会,邀请全球超过20 个酒店集团前来参与。
(5) 瑞士的酒店管理课程结合理论和实习,学生一定要实习才能完成所有课程。而实习时,学生可选择到瑞士之外的英国、美国、澳洲等国,而其它国家酒店管理学生一般只能选择在当地实习。而且瑞士的实习是连续性的,即学生实习必须要不间断达到4 个月以上时间。而其它国家多是按小时来计算的,无论学生是全职或是兼职,只要累积够800 小时就算完成了实习课程。
瑞士酒店管理学校是否存在排名榜?
目前瑞士并不存在任何官方的以及受公众承认的酒店学校排名结果。然而,很多机构怀着不同目的自行制作关于瑞士、欧洲、美国甚至全球的酒店管理学校的排名。
1)各个机构所选定的排名标准的差异极大,调查结果也十分悬殊。某个瑞士酒店管理学院分别在2007年和2011年出资委托调查公司制作“瑞士酒店管理学院排名榜”,两次均遭到权威机构及教育专家抨击,因为这样的排名榜缺乏公平、公正性,误导公众,扰乱瑞士酒店管理学院的管理秩序。
2)ASEH 酒店学校协会及其学术伙伴机构和酒店行业伙伴机构均表示极度关注这些排名行为。因为这些不负责任的排名行为的制造者企图影响那些目前在读或将要选择入读酒店管理学校的学生。ASEH酒店学校协会认为,评审标准和认证标准才是更有效的评价酒店管理学校质量的指标。
3)网络上也有教育专家发表了题为《正确看待学校排名信息,拒做排名榜的奴隶》的文章,对这类虚假学校排名榜进行了分析,以下摘取文章部分内容与各合作方分享,全文请到网上搜索文章标题即可找到有关信息了解。
ASEH是什么?
瑞士酒店管理协会 (ASEH) 是瑞士目前最为权威的瑞士酒店管理大学协会,协会目前有12个酒店管理学院,主要以英文、法语、德语和意大利语为主要授课语言。协会的职责就是规范酒店管理学校的运作标准,审核酒店管理学校的教学质量。协会每四年对会员学校进行重新审核,不符合协会标准的学校将会被协会开除。SEG 集团旗下五所学校 SHMS、HIM、IHTTI、Cesar Ritz及CIS(原DCT瑞士琉森酒店管理大学)均是协会成员。
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