新加坡共和理工学院新课程将在今年4月开课，首届招生人数是50人。学生可在三年的课程中学习海洋生物学及保育、水产养殖科技，以及海洋和沿海生态等。学生也会学习海鲜品种、可持续性生产系统、海洋和水产生物保健管理等科目。
新加坡共和理工学院的水产养殖中心昨天正式开幕，学院也推出本地首个全职海洋与水产养殖学大专课程，培养专业人才，协助拓展新加坡的水产养殖业，提高本地水产养殖食品的供应量。
供学生进行相关研究和实验的水产养殖中心(Aquaculture Centre)也在昨天正式开幕，国防部兼国家发展部政务部长孟理齐博士为中心主持开幕仪式。
这个中心占地180平方米，设有五个放置户外的大缸和48个内室鱼缸，用于养殖多种海水和淡水鱼类及珊瑚。师生可在中心进行喂养测试、珊瑚保育、水质管理、防污，及通过数学模拟优化水产养殖等项目。
国人餐桌上超过九成的食物自国外进口，食物来源有100多个国家，其中食用鱼类的来源国超过60个。国人每年食用5万2000吨鱼类食物，其中约6%，即3200吨由本地养殖生产。
孟理齐致词时说，我国除了不断扩大食物的进口来源，也在本地养殖和生产主要的食物如绿叶蔬菜、鱼和蛋。但是，新加坡不是农业国家，用来养殖的土地有限，养殖业只能以较小规模经营。尽管如此，在食物供应短缺时，本地食物供应仍能满足一定的需求。
目前，本地养殖的食用鱼多来自位于东北部和西北部的沿海渔场，它们养殖的鱼类有鲈鱼、石斑鱼、鲷鱼等海水鱼和贝类海鲜，也有罗非鱼、鲶鱼、鲤鱼等淡水鱼。农粮兽医局已设下把本地水产养殖量提高至国人食用鱼需求量15%的目标，也就是说，每半公顷渔场须达到每年17吨的产量。
但是，孟理齐指出，新加坡面对土地有限、人力短缺的情况，较少新加坡人想加入水产养殖业，加上渔场容易爆发鱼类疾病等挑战，为了达到产量目标，农粮局正与渔场、教育机构和科研机构合作推动本地水产养殖的研发，并大力提高生产力，吸引和培养更多年轻的新加坡人加入，以应对挑战。
新加坡共和理工学院昨天也与淡马锡生命科学研究院(Temasek LifeSciences Laboratory)、热带海洋生物研究院(Tropical Marine Science Institute)及圣淘沙名胜世界海洋生物园(Marine Life Park)签署备忘录，并与詹姆斯库克大学(James Cook University)签署联合实验室协议，为学生提供更多实习、奖学金和行业相关毕业专题作业的机会，也为教职人员提供交换和联合开发科研项目的机会。
之前经营观赏鱼生意的阿波罗水族馆(Apollo Aquarium)自2009年进军食用鱼养殖业以来，一直面对专业人才短缺的难题，公司现有26名营运职员中，四名有相关学历者聘自台湾和马来西亚。
公司首席营运董事黄伟杰说，为满足扩充需求，公司需在五年内把营运领域的职员增至65名，新课程肯定能够帮助他们聘请专业人员。此外，他也建议学院与业者合作，让年轻人了解现代渔场运用高科技的养殖方式，培养他们的兴趣，协助他们久留在这个行业。
毕业自新加坡科技中学的丘鹏(16岁)正在等待O水准成绩放榜，但他已决定报考海洋与水产养殖学。他从小对海洋生物有浓厚兴趣，还主动加入世界水产养殖学会，到国外参加交流活动。
他很庆幸新加坡共和理工学院在他毕业这年推出这个新课程，让他如愿以偿修读这一科，他的愿望是成为一名海洋生物学家，他也很乐意在毕业后到渔场工作，积累工作经验。
新加坡共和理工学院今年推出的另一新课程是人力资源管理与心理学大专课程。明天是学院开放日的最后一天。 >>点击进入新加坡留学频道
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