在去韩国留学之前，了解韩国美食是每一个留学生都会做的事情。而作为韩国美食的故乡光州，有哪些美食吸引着大家呢?一起来看看。点击进入>>韩国留学频道 >>立即咨询
1、韩食套餐
光州的韩食套餐是将光州的风味、情调和人心集于一身的餐桌美食，将平原和陆地上所有能吃的东西都聚到了一起。一个饭桌上摆满了包括野菜和泡菜在内的30~40多种别具特色的食物。与其它地方的韩食套餐相比，光州韩食套餐的核心是多种多样的海鲜酱，使人吃过一次会再想吃第二次，味道非常特别。
2、无等山大麦饭 >>立即咨询
作为无公害食物的无等山大麦饭是在新鲜的时令蔬菜和野菜中加入辛辣的辣椒酱和香油然后拌着吃的食物。大麦饭不仅会激发人的食欲，同时也是非常有利于消化的健康食物。登上无等山顶峰之后边畅饮着凉爽的浮蚁酒(因为在酒的上面漂浮着饭粒而得名)边吃着大麦饭，比任何丰餐美食都有滋味儿。
3、光州泡菜
光州泡菜的特征是用盐把咸淡调好，然后满满地加入海鲜和辣椒面等各种调料而制成的。味道很辣很爽口，非常够味。光州市从1994年开始每年都举办光州泡菜大型庆典，在向韩国国内外宣传泡菜的优点并促进泡菜产业发展上起着主导性的作用。
4、松汀肉饼 >>立即咨询
在光州光山区政府前面，可以看到栉比鳞次的肉饼招牌。所谓的“肉饼”指的是将排骨肉充分地捣碎后抹上调料，做成像糕一样四方形的料理。肉饼作为下酒菜以其独特的风味而受到了市民们的喜爱。
5、鸭子汤
离光州站不远处现代百货商店旁边的胡同以“鸭子汤一条街”而闻名。鸭子汤是加入苏子末、新鲜的芹菜、栗子、大枣、人参、鹿角和糯米等制作而成的，是既有利于健康又美味的保养食品。
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釜山位于韩国首尔东南端450km处，是韩国的第二大城市，泛太平洋物流中心。为着名深水良港，目前釜山港口的设施和吞吐能力在世界前列。地理位置东经129度，北纬35度，东南滨朝鲜海峡(韩国称：大韩海峡，Korea Strait )，与日本对马岛相望;西临洛东江。西北山地耸峙，南有群岛屏障，半岛南部门户。城市中的温泉星罗棋布，群山环抱，还是一个风景秀丽的海滨城市，已经发展为多种文化共存的国际性现代都市。釜山国际电影节也在此，从1996年创办至今，只不过16年的历史，成为亚洲乃至全球电影商和明星、媒体热衷光顾的电影节。
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釜山以海鲜着名，吃生鱼片就要到釜山鱼贝市场(札嘎其市场)或日式餐厅，在海云台及广安里海边，也有海鲜店排比相列。
家喻户晓的烤牛排(先以盐巴、麻油腌后放在铁板上烤熟)的起源地便是海云台，着名的餐厅有望月山丘的望月之家与富光花园，还有山丘的樱花行道树与海景陪衬。
面粉加海鲜，加葱煎成的海鲜葱煎饼，是东莱温泉的着名小吃;闲丽水道沿岸的海鲜烹饪、统营的寿司也很着名。
韩国传统代表饮食之一：烤五花肉。精选产自欧美的猪五花肉放在韩式烤盘上，烤到9分熟后用芝麻叶或者生菜叶配上韩国特色的“拌葱丝”一起食用，确实是一番享受。一人份的五花肉平均价位在4000韩币左右。韩国本土产的猪肉要略微贵20%-30%。
南浦洞地区的猪脚一条街里面有很多吃猪脚的店，分为“原味”和“冷菜”两种口味。一盘大约3万韩币左右。
参鸡汤：用3个月左右的童子鸡配上韩国的高丽参，加上大枣等炖制而成的参鸡汤，确实有补气养血，滋阴补肾的作用。除了原味参鸡汤还有鲍鱼参鸡汤等。人均消费在1万5千韩元左右。 >>立即咨询
凡是韩国人，都有过以焦急的心情注视慢慢烤熟的肉干坐着流过口水的记忆。“Cannaceae烧烤”是在用900度的火炉上烤出来的，也许更合性急的人的胃口。本店推荐的特色料理，是鲜五花肉和Cannaceae特有的辣味调出来的五花肉，也可以和猪脖子肉拼盘。单独品尝是美味，两种味道的五花肉放一起用生菜包着吃别有风味，觉得只吃五花肉味道不够丰富的话，推荐蒸去轻油的石锅饭。
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