初到日本的留学生对于日本的饮食都会感到不适应,这需要经过一段时间的调适,那么在这段时间留学生们可以去哪些地方吃饭?点击进入>>日本留学频道
★ 食 堂>>立即咨询
车站周边等客流量大的地方,一般都有可以吃到日式料理和西餐的食堂。食堂的橱窗里摆放着各式各样餐食的模型,只要按照自己喜欢的来点就可以。在食堂最简单的点菜方法就是lunch set 或set meal,由正餐主菜(肉或鱼)、米饭、酱汤、圆白菜丝、酱菜等组成。还可以点盖饭(就是在大海碗里将米饭和菜装在一起的料理)和面类等单点菜品。
★ 连锁平价快餐店
这类快餐店非常有人气,有座位有空调,是最佳选择,其中最有名的是吉野家快餐店,它在日本全国都有分店,还有松屋、SUKIYA(すき家)、NAKAU なか卯等几家也很有名。
★ 居酒屋(日式酒吧)>>立即咨询
日本独特的饮食店“小酒馆”(有酒及提供下酒菜的饮食店),一般会在门前挂一盏红色的灯笼作为标记。在这儿可以一边喝着日本酒或啤酒,一边品尝典型的日本料理。从生鱼片和烤鸡肉串等混和日本风味的西餐,料理种类包罗万象,跟BAR和PUB比较起来,料理的种类、份量也较丰富,价格比较便宜。根据所点的酒和料理种类、数量大小,不是叫太多料理和喝很多酒的话,一个人大概在2,000~3,000日元左右就行了,平均为2,500日元到5,000日元左右/人。学生和上班族的团体性普通宴会一般都会到居酒屋去举行。
营业时间:大部分的店家在17:00左右就开始了,也有中午开店的,主要是提供午餐。关门时间根据店家而有所不同,有的在23:00左右就打烊,也有的到早上5:00左右才关门。>>立即咨询
结帐的方式:说声“O-KAI-KEI”(请结帐)、或用两手食指交叉的样子“X”表示结帐的意思,服务员就会把账单拿过来,只要把账单拿着到店入口附近的收银台付款就可以了,在日本一般不在座位上付钱。
日本留学趣闻之吃饭碗最多
日本人吃饭不像咱们中国人,我们一份菜用一个碗盛,汤水是在一个碗里大家分着喝。日本人吃饭的碟子都是分开的,我们在看日剧或动漫时也会注意到,他们吃饭每个人的菜式虽然是一样的,却一定要分成几等份。日本人最喜欢用各种小杯小碟小碗盛放些小菜、小点,连酱汁都不嫌麻烦的备出几份,每人一小碗。比如日本人日常吃饭时的菜一般是三菜一汤,如果家里有4口人,那么就要准备16个碗,还不包括一些需要的酱料和饭碗。
这些都还只是家庭里的一些日常料理,如果你去日本料理店吃大餐,用到的碗更是比普通料理多上几倍。一个碗里料理的量并不多,也许只是一片西红柿,一两段笋和一勺酱汁,不过俗话说得好“浓缩的才是精华”,阵势大得离谱,那里面的料定然是不会令人失望的。日本人吃饭不注重量而注重种类。一道菜的量可能就够你的吃一口的,但是种类却很多。比如做秋刀鱼时,有几个人就会做几条鱼,每条鱼都会用碟子分开盛好,自己吃自己的。如果你吃的是火锅料理,配菜绝对是一大亮点,同样是种类繁多,但是量却少得可怜,量虽少,但是却一定要用一个干净的新碟子盛,绝对不会出现为了节省空间而在一个碗上盛几种配菜的现象。相信这不仅是因为日本人讲究卫生,更是因为日本人为了使食物能够保持原味,不让食物沾上其他食材的味道而做的细心之举吧!>>立即咨询
日本吃饭用的碗和碟子都非常的精致好看,特别是日本温泉酒店的料理,十分精美而且很有特色,有些日本人会为了享用美食专而门花上几万日元住一晚温泉酒店。如果你有机会去日本旅游,一定不要吝啬哦~去试试这些精致的日式料理可是非常值得的。
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