舌尖上的留学搜寻德国留学必吃菜-新东方前途出国

    　　俗话说“民以食为天”，新东方前途出国留学专家为大家搜寻舌尖上的留学：德国留学国家必吃菜。去德国虽然出国留学远离了地道的家乡菜，但外国的菜品也未必不能给你新鲜的舌尖体验。如果留学后你还只知道韩国的泡菜，英国的薯条炸鱼，那你就真的out啦。为帮助学生提前做好美食攻略。>>>点击进入德国留学频道

    　　啤酒德国

    　　德国没有统一的“德国菜”，但是有许多地方特色的菜肴，从基尔的西鲱到巴伐利亚的甜芥白香肠。对于德国的美食烹饪者来说，地方特色也举足轻重。

    　　香肠：德国香肠的种类多样举世皆知，主要的原料从猪肉、牛肉到蔬菜或动物内脏都有，也经常搭配各类香料而制作成风味独特的地方口味，所以，大家会发现多数的香肠会以地区来命名。

    　　啤酒：德国为世界第二大啤酒生产国，境内共有一千三百家啤酒厂，生产的啤酒种类高达五千多种，而根据官方统计每个德国人平均每年喝掉138公升的啤酒。

    　　烤猪肘：烤猪肘是著名的德国特色美食。传统的猪肘做法是先用啤酒和盐腌制并抓揉猪肘使入味，然后先蒸再烤。

    　　酸菜：德国酸菜(Sauerkraut)是德国的传统食品之一，是用圆白菜或大头菜腌制而成。

    　　面包：面包是德国人一日三餐不可缺少的最重要的主食。德国面包有用精粉做的，也有用黑麦、燕麦、精粉与杂粮掺加和在一起的混合面做的。

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