生物专业是比较早的专业之一，人们在生物学的基础上，通过不断与其他学科交叉而诞生了很多新的专业。想去加拿大留学的同学注意，为了便于对这些专业进行区别，在加拿大大学课程中大致把它们划分成如下六类：
第一类、生物科学专业：生物科学是从分子、细胞、机体乃至生态系统等不同层次研究生命现象的本质、生物的起源进化、遗传变异、生长发育等生命活动规律的科学。
第二类、生物工程专业：生物工程也叫生物工艺、生物技术，是生物科学与工程技术有机结合而兴起的一门综合性的科学技术。
第三类、生物信息学专业：生物信息学是用数理和信息科学的观点、理论和方法去研究生命现象、组织和分析呈现指数增长的生物学数据的一门学科。
第四类、生物食品专业：生物食品专业培养高级科学技术人才，他们具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面的工作。
第五类、生物医学工程专业：生物医学工程是一门综合性高技术学科，运用自然科学和工程技术的原理与方法，研究与揭示人体的生命现象，并从工程角度解决人体医疗问题。
第六类、海洋生物技术专业：海洋生物技术专业培养高级专业人才，他们具备坚实的现代海洋生物科学和现代生物技术的基础知识和基本技能，接受海洋科学研究和工程技术应用的训练，能在科研、生产及教学等部门从事海洋生物基础理论研究、高新技术研究和生物制品开发及相关管理。
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