随着全球旅游业的飞速发展，酒店与旅游管理专业逐渐兴起，并成为全球十大热门专业之一，选择去加拿大留学就读酒店与旅游管理专业的学生越来越多。
圭尔夫大学酒店管理专业教学生什么知识和技能？
通过学习酒店管理专业，学生能够更加细致的了解到全球酒店和服务行业。许多酒店管理专业带有带薪实习的课程，学生不仅可以和同伴以及行业专业的教授近距离共事，也可以通过这样的带薪工作经验，学习和练习到一些未来雇主所寻找并且需要的技能，比如，非凡的顾客服务，行业标准软件的应用，处理文化多样性和管理技能等等。从最开始的一些通用课程起步，比如酒店前台操作和管理，基础会计知识，餐厅服务管理，学生最终能够进入到酒店餐饮服务，或者婚礼会议策划等等比较细致的领域的学习。
圭尔夫大学酒店管理入学要求
语言要求：雅思6.5(单项不低于6.0)或新托福IBT89(每项不低于21)
雅思5.5以上可申请有条件录取
学术要求：高中毕业，高考成绩不低于550分，(无高考成绩需提供SAT成绩)。
圭尔夫大学酒店管理专业
圭尔夫大学拥有加拿大最大的旅游与酒店管理学院，酒店和食品管理本科课程授予商学学士学位，可以获得1年带薪实习机会。
专业：酒店与食品管理专业4年学士学位(Hotel and Food Administration，带薪实习专业是5年)
圭尔夫大学院系专业
农业经济学、艺术史、计算机与信息科学、经济学、会计学、信息系统与人类学、心理学、饭店与食品管理、管理经济学、市场管理、房地产管理、人力资源管理、园艺景观设计、食品科学、农学、生命科学、动物科学等
圭尔夫大学酒店管理专业毕业后的工作内容是什么？
酒店服务经理（Accommodation Service Manager）：计划，组织，指导，掌控并且评估一整个酒店的运营状况或者酒店中一个部门的运营状况。
餐饮服务经理（Restaurant and Food Service Manager）：主要对餐厅或者一个其他准备餐饮的相关部门的日常运营负责，需要指导员工来确保顾客对他们的就餐体验感到满意，并且需要确保餐厅或者整个部门的运营处于一个可观的盈利状态。
会展以及宴会策划（Conference and Event Planners）
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