下面就列举一些在餐厅就餐时,英国人认为的不礼貌行为。
1、打响指以吸引服务员的注意
2、和同伴说话时嘴巴里塞满食物
3、在餐厅里大声喧闹
4、在桌布上擦手
5、用餐巾擤鼻涕
6、让孩子们在餐厅里随意走动
7、舔刀
8、在餐桌上发短信
9、 让你的孩子玩餐具和调味品
10、在餐桌上化妆
11、像服务员要牙签并在餐桌上剔牙
12、把你的手机摆在桌面上
13、不给服务员小费
14、吹食物发出响声
15、 把餐巾纸塞到衣领里
16、有手指掏出饮料里的冰块
17、到外面去抽烟
18、酒刚倒到杯子里就立马喝完
19、用手势示意结账
20、随意移动桌椅
看的是不是有点头疼?不过为了做个体面优雅的食客,这些都是有必要了解的。今天烤鸭君就带大家看一看在英国参加饭局必备餐桌礼仪~
其实在英国区分快餐和餐厅的方法可以说是非常简单粗暴,你可以以这两个点判断:
1、这家店门口有菜单和引座员
2、有服务生到桌前帮你点餐
如果两项均符合,即使地方再小,菜品再简单也得遵守一下规矩了:
1、如果您会迟到超过15分钟,请提前打电话通知邀请你吃饭的人;如果你是订餐人,也一定要提前通知餐厅,否则很可能预订不保。
2、作为饭局邀请人,务必提前到达,并为客人提供最佳的位置。
3、看短信请在桌面下进行,接电话请离席。
4、与服务员对话一定要记得说“thank you”和“please”!这是很多中国留学生和游客容易忽略的点,但是英国人真的超级重视口头礼貌,不说会显得你很粗鲁。
5、不要试图用打响指,大喊或挥动双臂引起服务员的注意。英国人真的很闷骚,正确做法是盯着服务员,等着对方发现自己。但如果服务生一直不看自己咋办?没办法,那就一直盯着,盯到他们发现自已,这就是闷骚的代价啊!
6、调整自己的用餐速度,以免成为第一个或最后一个吃完饭的人。
7、不要试图给别人分享单人食物。
8、很不幸,一般来说在餐厅要打包袋也不太好,对于勤俭节约的小伙伴来说,还是少要点,都吃光吧!
9、学会拿各种玻璃杯很重要!一般秉承着:高脚杯抓脚,没有把手的握杯子底部,扎啤杯就抓“耳朵”就行了。
10、说一句“Excuse me”,再去卫生间清理牙齿中的残渣或化妆。
11、如果是你邀请别人吃饭,那邀请人就应该主动付账。
说完了大致的礼仪,下面就看看到底怎么使用餐具吧!
首先是刀叉的拿法,英国与欧洲大部分国家一样,使用“大陆握法”,用左拿叉,向下倾斜。右手握刀伸出食指,刀要悬于盘子上方1-2英寸。切割食物时,用刀的前半部分,再用叉子把切好的食物送进嘴里就好啦。
至于比较高档的餐厅里,还会遇到一类比较头疼的问题:这么多刀叉都是干啥的?
其实不用慌,道理很简单,大菜用大叉小菜用小叉~
所以最大的叉子就是用来吃主菜的晚餐叉,中间大小的就是用来吃沙拉等前菜的沙拉叉,最小的当然就是吃蛋糕用的啦~
不过也别太担心,现在许多高级餐厅会随菜品放置配套的刀叉,桌子上摆一大排叉子的情况已经很少见了....
用餐过程中,需要缓口气歇歇的时候,可以将刀叉放在靠近盘子中心的地方,略微倾斜成倒V形。刀叉用餐结束后,刀叉平行,刀柄放在四点钟方向。
说完了餐具,再说说餐巾吧。这真的是最让人费解的部分,很多人都觉得这东西好鸡肋啊,到底要怎么用?
在国内,大部分很多人会把餐巾的一角垫在餐盘下,其实这是错误的摆放方式...
正确的方式应该是:从中线对折,盖在膝盖上,开口冲自己!!!
还要注意的几点:
1、在正式场合要等女主人先展开餐巾,男主人和其他客人才能将它展开,放在膝盖上。
2、当你要短暂离开桌子,比如去上厕所时,餐巾要放在自己的座位上,而且脏的那面要扣在底下。
3、在用餐结束时,把餐巾叠好放在你的餐盘左侧。
4、餐巾只能用来沾嘴,没错是沾!不能真的大力擦嘴,更不能用它擦别的任何的东西!
在人员众多的饭局上会遇到分享的菜品,这些菜品需要传递给每一位用餐的嘉宾,所以在传递顺序和取菜上也是有些门道的~
一般当你拿到菜时,除非有人指定把菜递给哪位,其余都默认传给右边的客人。你可以选择替他拿着菜盆,让用餐者自己盛菜,也可以直接将菜盆传给他。
但是胳膊穿过桌子给别人递菜可是很失礼的,千万不要这样做。因为share的菜量一般比较大,菜盆重的话也不用勉强一直抱着,先把它放在桌子的空当处,盛完自己的分量再传给下一个人就好。
虽然随着人们观念的改变,在餐厅就餐时令人接受和不可接受的行为界限已经变得越来越模糊,每个人都会有自己的餐厅礼仪标准,这些标准会随着每个人的的就餐习惯改变而不断改变,但这些基本的礼仪大家还是需要了解的,避免把自己推向尴尬的境地。
以上是前途出国留学专家为您总结的这样在英国用餐才能有“排面”!如需进一步了解,或有任何相关疑问,欢迎点击【在线咨询】英国留学专家,以便给您进行精准定位。如果您对自己是否适合英国留学还有疑虑,欢迎参与前途出国【免费评估】。
关注成都新东方前途出国官方账号,每天为你奉上留学必读好料!