人到中年不得已,泡温杯里泡枸杞,这是现在的一句网络调侃语,人们对于养生和营养越来越重视,但是我国的营养师还不是很多,因此很多学生选择去英国留学学习营养学专业。那么英国哪些大学食品营养学专业比较好?接下来为同学们盘点4大名校,希望对大家有所帮助。
英国哪些大学食品营养学专业比较好?
1、伦敦大学国王学院(QS23专业排名1)
KCL营养学针对的就是生物学或药学的学生,主要课程包括公共健康营养、临床营养、营养研究技术等。而且这所大学就位于伦敦市中心,地理位置优越。
课程设置:
营养学(NutritionMSc)
课程设置:
公共营养健康学,45学分
营养健康学,15学分
营养原则,45学分
营养研究技能,45学分
营养研究项目,45学分
入学要求:
2:1学位以上相关专业背景雅思7.0(6.0)
2、诺丁汉大学(QS84专业排名3)
诺丁汉大学开设的食品生产管理硕士课程(MScinFoodProductionManagement),是由该校食品科学系和商学院联合开设的。其目的在于培养学生成为食品加工业中的生产或技术管理专业人才,尤其适合那些希望从事食品质量管理以及食品感官科学研究的人士学习。
该课程的核心科目包括:
保鲜和食品质量保障(PreservationandFoodQualityAssurance)、
质量管理和技术(QualityManagementandQualityTechniques)、
食品厂的运营(FoodFactoryOperations)
实践中的供应链管理(SupplyChainManagementinPractice)。
学生还可以根据自己的兴趣和特长,从十多门选修课中选择自己感兴趣的课程学习。由于与食品产业有着紧密的联系和互动,学生在就读该课程期间将有机会去食品厂实地参观,并与业界人士进行交流。
入学要求:
2:1学位,生物相关专业雅思6.5(单项不低于6.0)
3、利兹大学(QS101专业排名8)
共有食品科学、食品科学与营养和营养学三个硕士课程。.其主要课程有--食品化学(foodchemistry),生物化学(biochemistry),生物技术(biotechnology),营养与健康(nutritionandhealth),食品加工(foodprocessing),微生物学(microbiology),质量保证(qualityassurance),食品法(foodlaw)等。
虽然没有明显写明对专业的背景的要求,但从课程介绍也可以看出,这些课程是从科学的角度对食品的一个新研究,以及了解掌握化学、物理、生物、数学等在食物企业中的应用。
专业一:食品科学(FoodScience)
课程设置:
入学要求:
2:1学位,生物相关专业雅思6.5(单项不低于6.0)
专业二:食品生物技术学FoodScience(FoodBiotechnology)
课程设置:
入学要求:
2:1学位,生物相关专业雅思6.5(单项不低于6.0)
专业三:食品与营养学(FoodScienceandNutrition)
课程设置:
入学要求:
2:2荣誉学位,生物相关专业雅思6.5(单项不低于6.0)
4、雷丁大学(QS188专业排名5)
距离伦敦半小时的车程,在这一领域的相关专业有食品科学、营养与食品科学,课程设置和其它大学差不多,与之相比,该校开设的食品科学和食品技术及质量管理专业则侧重于食品化学、食品加工、营养学、质量和风险控制,以及以化学和微生物试验课程。和其他学校相比,雷丁大学的食品专业范围相对更加全面,学生满意度达到了81%,是食品专业排名前五名的学校中学生满意度最高的。
食品营养科学Foodandnutritionalscience
课程设置:
入学要求:
2等1荣誉学位以上,生物相关专业雅思6.5(单项不低于5.5)