留学有前景的小众专业-新东方前途出国

1.留学有前景的小众专业

随着人们对健康和食品安全意识的不断提高，食品科学与人类营养学在国际上受到了越来越多的关注，出国留学能学习到世界先进的食品科学与人类营养学专业领域知识，具有很好的前景。

在食品科学与人类营养学领域，学生可以从事的研究方向有很多，如食品化学、食品工程、食品安全与质量控制、营养学、公共卫生等。

这些研究方向不仅有助于解决现实生活中的食品安全和营养问题，还可以为政府、企业、研究机构等提供科学依据。

2.国际知名大学及研究机构

出国留学的话，学生可以接触到世界上先进的食品科学与人类营养学理念和技术，同时拓宽自己的国际视野。

在这个领域中，一些具有代表性的国际组织和机构如世界卫生组织（WHO）、联合国粮农组织（FAO）等，都是留学生实习和就业的好去处。

对于想要出国留学的学生，可以选择一些具有 性和特色的院校，如美国的康奈尔大学、加州大学戴维斯分校，澳大利亚的昆士兰大学，加拿大的萨斯喀彻温大学等。

这些学校在食品科学与人类营养学领域都有着很高的声誉和研究实力。

3.食品科学与人类营养学的学习课程

食品科学与工程专业的课程包括食品化学、食品分析、食品工程原理、食品营养与卫生、食品生物技术、食品加工与工艺、食品包装技术、食品储藏与保鲜、食品添加剂与配料、食品安全与质量管理等。

人类营养学专业的课程包括基础营养学、食物与营养、社区营养学、临床营养学、营养与食品卫生学、营养与代谢、运动营养学、儿科营养学、老年营养学等。

4.食品科学与人类营养学专业的就业前景

食品科学与人类营养学专业的毕业生可以在食品企业、医疗机构、教育机构、政府机构、保健品行业、媒体与广告公司、研究机构等领域寻找工作。

他们可以从事食品生产、研发、质量管理、销售等工作，也可以从事营养咨询、饮食安排、病人康复等工作，还可以从事教学、科研、实验室管理等工作。

总体来说，食品科学与人类营养学专业的就业前景较为广泛。