对新西兰留学生来说,每周的超市账单往往是压力来源之一。蔬菜比肉贵、外卖动辄20纽币起步、下馆子更是不敢想。但只要摸清当地超市的“省钱密码”,吃得饱又吃得好,完全可以控制在每周80纽币以内。
新西兰三大超市怎么选
Countdown(现在部分已更名为Woolworths):价格中等,学生常用。自有品牌“Essentials”系列性价比高,积分卡会员可攒加油折扣。
Pak‘nSave:公认便宜,适合囤货。店面像仓库,没有花哨陈列,价格标签是黄色的“低价保证”。缺点是位置偏郊区,一次买齐一周食材最划算。
New World:价格偏高,但熟食、烘焙和肉类品质更好。每周三会有“限时特价”,适合买少量新鲜食材。
推荐策略:大件去Pak’nSave,补货用Countdown,特殊食材去New World或亚洲超市。
什么值得买——肉类
新西兰的羊肉和牛肉全球闻名,但价格并不便宜。关键在于挑对部位和时间。
鸡肉是优质的蛋白质。整鸡通常5-8纽币/公斤,鸡腿或鸡翅打折时6纽币/公斤。鸡胸肉贵一些(约12-14纽币/公斤),可以等特价再买。
猪肉价格中等,五花肉约10-12纽币/公斤。注意新西兰猪肉有独特气味(当地屠宰不放血),建议焯水或腌制后再烹饪。
牛肉中,牛绞肉最划算(约10-12纽币/公斤),适合做肉酱、汉堡或肉丸。炖煮用的牛腩、牛腱约12-14纽币/公斤。
羊肉虽然品质好,但价格偏高(羊腿约15纽币/公斤),偶尔打折时再犒劳自己。
省钱技巧:晚上7点后去超市,很多当天到期的肉类会贴橙色折扣贴纸(低至30%-50% off)。买回直接冷冻,不影响食用。
什么值得买——蔬菜水果
新西兰蔬菜价格波动大,冬天西红柿可能涨到15纽币/公斤。
全年平价蔬菜:洋葱、胡萝卜、土豆、南瓜、西兰花、卷心菜。这几样通常在2-4纽币/公斤,是留学生的“五大金刚”。
季节性水果:夏天(12-2月)樱桃、蓝莓、草莓、桃子、杏子大量上市,价格低至5-8纽币/公斤。冬天水果贵,可以选择冷冻混合莓果(约6-8纽币/袋),适合打奶昔或做甜点。
如何买到便宜的:去周末的农夫市场(Farmers’ Market),临近收摊时摊位会降价甩卖。另外,亚洲超市的绿叶菜(白菜、油菜、空心菜)往往比洋人超市便宜。
什么值得买——主食和干货
大米:亚洲超市的10公斤装大米(约25-30纽币)性价比高。洋人超市的袋装米普遍偏贵。
面包:Countdown或Pak‘nSave自有品牌的全麦吐司(约2.5-3纽币/袋)可以吃一周。冷冻保存即可。
意面和面条:干意面常年1-1.5纽币/500克,是快速饱腹的好选择。方便面不建议买日韩进口的(贵),当地品牌如Indomie约0.6纽币/包。
罐头食品:番茄罐头、豆类罐头、玉米罐头、金枪鱼罐头(注意买in spring water而非in oil,更便宜健康)。单价1-2纽币,囤几罐很实用。
调味料:酱油、醋、料酒、老干妈一定要去亚洲超市,价格是洋人超市的一半甚至更低。
什么不值得买
切好的水果和蔬菜:价格翻倍,自己切只需要一分钟。
瓶装水:新西兰自来水可以直接饮用,买瓶装水纯属浪费。
单独包装的零食:买大包装自己分装,至少省30%。
即食餐:超市的沙拉盒、三明治、寿司卷普遍8-12纽币,性价比低。花15分钟自己做的更好吃更便宜。
品牌麦片:和自有品牌成分几乎一样,价格差一倍。
一周80纽币的购物清单参考
鸡肉/牛绞肉(特价购入):20纽币
鸡蛋(12个):7纽币
牛奶(3升):5纽币
胡萝卜、洋葱、土豆、卷心菜:10纽币
大米/面包/意面:8纽币
冷冻混合蔬菜:5纽币
罐头番茄+豆类+金枪鱼:8纽币
酸奶/黄油/奶酪(特价):7纽币
水果(季节性):5纽币
调味料(分摊到周):5纽币
总计:80纽币
在新西兰当“贫穷留学生”不可怕,可怕的是不知道怎么聪明地花钱。超市的精髓从来不是买最贵的,而是买得对。只要掌握打折规律、认准自有品牌、学会囤货和冷冻,每周80纽币的预算不但吃得饱,还能吃得相当不错。
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