当下,酒店管理专业的培养模式,已经不仅仅局限在酒店内部运营本身,而是形成了一个涵盖酒店运营,旅游管理,餐饮管理,奢侈品管理,商务运营,财务运营,景区规划管理等领域的一个体系化培养模式。而提到酒店管理教育,阿尔卑斯山脚下的中立小国—瑞士,无疑是很多学生的不二选择。
瑞士的酒店管理教育历史悠久。早在1893年,瑞士就成立了第一所酒店管理大学——洛桑酒店管理学院。而在旅游业兴盛的今天,瑞士的酒店管理大学也如雨后春笋一般蓬勃发展,百花齐放。各有侧重的酒店管理学府,丰富了瑞士的酒店管理教育。让瑞士成为了全世界立志投身酒店管理行业的学子们梦寐以求的天堂。瑞士酒店管理专业具有就业率高,学位含金量高,业内认可度高等特点。据统计,瑞士各大酒店管理搞笑毕业生的就业率都在85%以上,没毕业就被国际知名酒店聘用的例子更是比比皆是。而由于酒店管理专业的特点,瑞士很多酒店管理学校,颁发的都是瑞士与美国、英国大学的双学位,无形中增加了学位的权威性与含金量。
然而,不得不承认的一点是,瑞士酒店管理专业的费用比较高昂。比如格里昂酒店管理学院,本科三年的学费,即使扣除了带薪实习的费用,也达到了90万元左右。SEG联盟五校的费用平均也在60到70万元。而相对便宜的瑞士工商酒店管理学院,学费3年也有40万元。这对于一般工薪阶层是一个不小的压力。然而瑞士酒店管理专业是实实在在的高投入高产出的专业。毕业于瑞士酒管学院的学生,毕业后的薪资水平,足以在短时间内收回留学成本,把留学投资的风险降到了最低。
总而言之,瑞士的酒店管理学院无论教学质量,课程设置,还是就业情况,都处于世界领先的水平。当您还在纠结专业与国家的选择时,不妨把目光投向这个阿尔卑斯山脚下风光秀丽的小国。在领略瑞士美景的同时享受世界先进的酒店管理教育,何乐而不为呢?
1、 格里昂酒店管理学院 格里昂酒店管理学院( Glion Institute of Higher Education)是世界三大酒店管理学院之一,学校建于1962年,有超过40年的培训酒店经理的历史与经验。中国旅游协会于1996年邀请格里昂作为发展中国酒店与旅游业的顾问。格里昂酒店管理学院在全球酒店行业享有盛誉。多年以来其毕业生在世界各地的酒店里身居要职,如Mr. MarcelloPigozzo,洲际酒店集团的前任亚太主席;Mr. Jaume Tapies,罗莱夏朵酒店集团的董事长;Mr. Marc Steinmeyer,雅高集团东南亚主席等。在格里昂的毕业生花名册上已写满了一百多个总经理、总裁及酒店创办人的名字。 在过去的40年里,来自世界各地的毕业生都曾领略了“格里昂魅力”,学到了著名的“格里昂精神(Glion Spirit)”。这两个独一无二的特征是格里昂酒店管理学院前进的驱动力,也给了所有毕业生成功开创专业人生的自信和激情。
2、 瑞士工商酒店管理学院 BHMS瑞士工商酒店管理学院(BHMS International AG, Business & Hotel Management School)坐落于瑞士著名的旅游胜地卢塞恩市(Luzern),隶属于瑞士历史悠久的Benedict教育集团。Benedict教育集团成立于1927年,发展至今已经成为瑞士最大、世界知名的非公立教育机构,旗下各学校共有来自世界各地的18000余名学生。瑞士工商酒店管理学院专注于酒店管理及相关专业的教学和培训,提供专业化、高水准的酒店管理本科、研究生以及MBA课程,吸引了来自全球65个国家的优秀学生前来求学。BHMS瑞士工商酒店管理学院的酒店管理及相关专业享誉全球。学院提供带薪实习,并推荐、协助毕业生在世界著名酒店就业,校友网络遍布全球。
3、 瑞士SEG酒店管理集团 SEG瑞士酒店管理教育集团,是瑞士最大的酒店管理教育集团。SEG旗下拥有蜚声海外的五大酒店管理大学,提供本科及硕士教育,课程内容覆盖酒店管理、旅游管理、会展管理、奢侈品管理、人力资源、财务管理、市场营销、烹饪等专业方向。SEG与超过一百个国际酒店集团、航空公司、奢侈品牌达成人才合作计划,每年为学生举办两次瑞士最大型的国际招聘会,为学生提供全球就业机会,SEG毕业生就业范围遍布全球。
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