- 能不吃奶酪吗?
- 很难了。
瑞士有近500种奶酪,TOM&JERRY中布满大圆孔的奶酪,很可能就是瑞士奶酪Emmental。瑞士人对于奶酪的吃法研究也可谓是到了极致,其中最有代表性的奶酪吃法有三种:
法瑞的奶酪火锅“Fondue”:面包蘸上融化的奶酪一起食用;烤奶酪“Raclette”:用火融化奶酪横断面后用刀刮下厚厚的一层配合其他食材一起食用;德瑞的奶酪土豆饼“Rosti”:过去是瑞士农民的吃法,把前一顿吃剩的土豆煎好后撒上奶酪和盐。
总之,不管是“贵族大餐”还是“平民小食”,都逃不开奶酪。来都来了,至少尝一尝"Malakoffs"吧(一种由奶酪、鸡蛋、白葡萄酒和樱桃酒制作的油炸脆饼)。
- 巧克力很便宜,可以任性买买买?
- 并不是哦。
巧克力也必须在吃吃吃的榜上有姓名!但要说瑞士巧克力很便宜,Hmmm,那应该也是相对于手表、军刀等其他瑞士必买而言吧。例如瑞士莲最有名的瑞士莲巧克力(Lindt),在瑞士购买的确比国内便宜一截,但对照欧洲其他国家的巧克力还是偏贵的。
除了品牌巧克力,手工巧克力店也是逛吃逛吃的好地方,价格大多也更高一截,例如L?derach,一小袋(230g)的价格大概为人民币130元。
- 有不甜的吗?
- 有的,我们这里还有鱼!
舌尖上的瑞士还有一样了不起的食材,那就是瑞士湖鱼。
瑞士湖鱼肉质滑嫩,味道鲜美,极具包容性,能让瑞士人开发出各种各样的美味料理:德语区的瑞士人喜欢炸鱼,法语区的瑞士人喜欢清蒸或是熬成鱼汤,意大利区的人则大多会将鱼煎熟,再辅以经典的意大利酱汁。无论那一种吃法,来自大自然的美味都会让你欲罢不能。
- 吃完喝完杂物扔哪里?
- 是时候感受一下瑞士垃圾分类。
垃圾分类在瑞士可是很严峻的问题,如果你在瑞士生活过,那么回到祖国的你一定是垃圾分类的先进个人!
据旅居瑞士的小伙伴报告,在瑞士落脚后,政府就会贴心地送上垃圾回收指南和年历,哪天收什么垃圾,在什么地方回收,都安排得明明白白。瑞士人对垃圾回收的热情也是非常高涨,其中一个原因是瑞士有指定的垃圾袋,并且是含税的,每一个价格在人民币20元上下。因此为了尽可能减少垃圾袋的开销,瑞士人恨不得把所有能回收的垃圾都送进免费的回收垃圾箱,为垃圾袋腾出更多空间。
- 遇上周日正好出来逛个街!
- ???对不起我听不懂你在说什么。
周末喜欢逛商场逛要到10点商场关门的小伙伴注意了,在瑞士,周末似乎是为宅人和户外人所准备的。
商店营业时间一般为周一至周五9:00-19:00,周六9:00-17:00 (计划像在中国一样吃完晚饭继续逛?别想了),周日全日休息,恐怕只有机场或者火车站的超市才营业。
- 就没有什么瑞士值得买吗?
- 有的,表!
瑞士手表算是世界手表界的扛把子了,它以超越计时工具,书写着人类文化、制造、艺术等多方面的璀璨历史。
挑选瑞士手表一定要认准“SWISS MADE”,由于各种价位的品牌都有,购买一块真正的瑞士手表也不一定会掏空你的钱包。
- 我想知道瑞士人到底赚多少(才能放心吃吃吃买买买)?
- 别说了...
瑞士人均GDP10万美元,一个刚毕业的大学生在瑞士的月薪可以达到3万多人民币。瑞士社会福利也是棒棒,政府津贴足以让一个不工作的人也衣食无忧。
当然高收入高福利的代价就是,消费也很高:一份麦当劳套餐再配个小食分分钟上百,住一晚普通酒店就是上千的人民币,两个人吃顿普通简餐——一千人民币又蒸发了,而打车计价器更是按秒跳字……(瑟瑟发抖捂住干瘪的钱包)
- 那游客的我逛吃逛吃太难了!!!
- 嘘——
最后一条逛吃TIPS:瑞士是一个相当安静的国家,尤其是德语区,在公共场合基本不会有大喊大叫的情况发生。在街头旁若无人地大声说话都很有可能收到来自瑞士人的诧异目光,要是在晚上十点以后高声喧哗,甚至有可能被投诉。
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