美国化学工程专业的理论基础主要是化学、物理和数学。包括上述各学科的分支，如：热力学、流体力学和化学动力学。美国化学工程专业的研究领域蕞初只是化学单元操作，后来发展了一些新的分支：化学热力学；反应工程，又称化学动力学；输运现象（化学工程学科“单元操作”的理论基础）。美国化学工程专业经常使用以下概念：质量沉降；能源结算；平衡关系；美国的化学工程专业领域拥有大量的分支。针对现代工业发展的需求，以化学工程知识背景为基础，可应用于半导体工业等各种化学相关领域的研究和实际操作。
申请要求
化学工程专业要求申请者GRE数学部分成绩在160分左右（满分170分）。名校要求更高，比如MIT等，要求165分。GRE成绩一般的学生可以选择DirkArlingtonCampus等，其要求仅为155分；同时，大多数学校要求申请者的GPA成绩必须达到3.0或以上（满分4.0）。名校的要求大多在3.5以上，比如加州理工学院等，对于GPA成绩较低的申请者可以考虑圣路易斯华盛顿大学，其GPA要求仅为2.75。
化学工程专业录取的本科专业大部分包括工程、数学、科学、物理、化学等理工科专业。
化学工程专业毕业后可从事咨询工程师、产品设计师、研发工程师、销售代表、环境工程师等工作，在环境、医药、材料、燃料、特种化工等领域以及化工行业有稳定的就业机会。替代能源和生物技术领域。就业机会也在迅速增加。除了杜邦、拜耳等传统化工企业需要大量化工毕业生外，各大制药企业、石油企业、橡胶、轮胎企业对化工毕业生的需求也较大。即使是通用电气、IBM、英特尔等非化学公司也需要化学人才从事开发工作。涉及化工产品的跨国贸易公司也需要化工人才。因为无论这些大公司主要生产什么产品，他们仍然需要一些化工人才来从事开发工作。跨国贸易公司也需要许多化工人才，因为化工产品贸易也是世界上蕞大的贸易之一。
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