而在激烈的竞争中，该行业对高规格的酒店服务以及高素质的酒店管理人员的需求度不断升高。
也因如此，
英国大学酒店管理专业以其高水准的教学方式、高质量的教学设施以及超级的实用性成为学生们的留学首选，同时也会获得更多的实习和就业机会。
萨里大学
University of Surrey
萨里大学成立于1891年，是英国著名的公立综合研究型大学，位于英格兰萨里郡吉尔福德 (Guildford) ，距伦敦30分钟车程。
萨里大学拥有世界优秀的酒店与旅游管理学院（SHTM），其在2020QS世界大学专业排名中酒店及休闲管理学科位列世界第8，英国第一，在2020软科世界一流学科排名中旅游休闲管理专业位列世界第5，英国第一。
专业设置
International Hotel Management MSc
国际酒店管理
International Tourism Management MSc
国际旅游管理
萨里大学国际酒店管理课程为学生提供成为行业领导人所需的知识和技能；其专业的学术和令人印象深刻的行业联系网络的结合，将帮助学生对酒店运营和全球业务的战略管理有更深入的了解，以成功在这一充满活力的行业取得成功。
在学习期间，学校会为所有学生提供职业信息、建议和指导，自大学毕业后三年内，校友都可获得相关信息。
毕业后的职业规划：
会议服务和设施经理
酒店经理
高级主管（目的地管理服务）
高级经理（国际旅行社和旅游业务）
市场营销主管（在目的地管理组织中）
埃克塞特大学
University of Exeter
埃克塞特位于英国西南部，是一所优秀的研究型大学，于1955年由皇家特许正式创建；现为英国罗素大学集团，英联邦大学协会，英国大学联盟和GW4联盟成员。
埃克塞特大学酒店管理专业在英国专业排名位列前三，主要培养学生的综合素质和技能，主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论，通过学习酒店管理专业，可以提升学生的管理能力，提高综合能力。
专业设置
MSc International Tourism Management
国际旅游管理
该课程可帮助学生获取在多样化及充满活力的旅游部门工作所需的高级知识，在广泛的商业环境中了解旅游业及其与经济，环境和社会的关系；
在老师的带领下，以实践出发，形成理论与应用双管齐下的学习模式；
毕业后，学生可以在国际旅游公司和企业中找到合适的职位，包括市场营销商，顾问，酒店和活动经理，以及私人和公共部门的旅游发展，规划和影响评估等职位。
谢菲尔德哈勒姆大学
Sheffield Hallam University
谢菲尔德哈勒姆大学建校于1843年，是全英第六大综合型大学；旅游和酒店管理专业是该校最优质的专业，在QS酒店管理专业排名中全英第四，世界第四十，同时课程经由IOH酒店协会、旅游管理协会TMI权威机构认证，是学习旅游管理的学生们不可错过的一所大学；
专业设置
MSc International Hospitality Management
国际酒店管理
本课程旨在为学生提供成为酒店业成功领导人所需的理论背景，技能和经验，使学生获得该行业所需的广泛的知识和技能，以及对酒店管理理论和专业方面的知识的了解
探索学生自己的价值和信念系统，并让学生与来自不同背景的同事分享想法，从而促进国际化。
本课程提供了可选的工作经历路线，包括从9月开始为学生提供的6-12个月的工作实习。
MSc International Hospitality and Tourism Management
国际酒店和旅游管理
该课程可让学生在国际酒店和旅游行业得到发展，通过学习业务管理，酒店和旅游课程，学生可获得全面的知识和技能，为这个复杂，动态和快速增长的行业中的管理和高级管理职位做准备。本课程提供了可选的工作经验途径，其中包括12个月的工作实习。
MSc International Tourism Management
国际旅游管理
该课程可帮助学生了解旅游消费者的行为和动机，行业运营以及在不同背景和增长领域中旅游业的规划和发展。
中央兰开夏大学
University of Central Lancashire
中央兰开夏大学建于1828年，位于英格兰西北部的红玫瑰之郡兰开夏郡的首府普雷斯顿市，是一所拥有一流教学设施和雄厚资金的百年公立大学；
旅游和酒店管理专业是该校的强势专业，该专业在TIMES报上的排名多年来一直位居前五名，其中在2015年全英排名第三。
专业设置：
International Hospitality and Tourism Management MSc
国际酒店和旅游管理
该专业培养学生在国际酒店和旅游领域有独立的研究和调查能力，培养学生在旅游业和酒店业相关的管理问题上的批判意识，使学生具有独立进行学术研究的能力。
同时提供课程以增强其学生的知识和技能，并确保学生能够在作为酒店和旅游管理者的身份上获得成功。
International Festivals and Tourism Management MSc
国际节日和旅游管理
该专业培养学生在国际节日和旅游管理方面的研究和调查的能力，通过培养专业技能，为学生从事旅游业或节日相关职业的职业发展做好准备，发展和扩展学生对理论和管理问题上的批判性理解，这些理论和知识将为旅游和节庆及相关领域的研究奠定基础；
学校致力于提供最高质量的学术学习，帮助学生拓宽思路并实现抱负。
International Hospitality and Event Management MSc
国际酒店和会展管理
培养学生管理活动的能力，以严格地评估对商业和管理理论的知识和理解，通过深造专业技能，为学生从事酒店和活动管理或相关职业做好准备，培养学生在酒店和活动管理领域有研究和调查的能力。
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