蓝带国际学院是世界上最重要的教授经典法国料理,甜点和烘焙的厨艺管理学院。来自全球最优秀的厨房和米其林星级餐厅的蓝带厨艺大师每天给学生传授他们的宝贵知识和经验。他们不仅仅是厨艺导师,也将是鼓励和支持蓝带毕业生发展的良师益友。
蓝带国际学院上海校区的建立具有划时代的意义- 蓝带上海成立后,一直致力于在中国大陆、香港、澳门及台湾推广法国美食文化及厨艺,并为酒店餐饮行业提供高水准的管理咨询和培训服务。
蓝带国际学院校区介绍
蓝带旗下有35所分校区(遍布20个国家的知名城市),重点校区介绍:
1. 蓝带墨尔本
墨尔本是个充满活力且充满多元文化的城市,全球最宜居城市榜首,并以美食文化、出色的餐馆和独特的生活方式著名。墨尔本还拥有引以为傲的美食及葡萄酒文化,拥有超过17万间的咖啡馆和餐馆。宏伟的历史建筑和时髦的年轻生活方式和谐共存,墨尔本绝对是学生学习厨艺课程的完美选择。蓝带特别在Holmesglen Moorabbin校区建造的崭新设施将为您的厨艺生涯开启成功的大门。校区位于墨尔本Bayside地区的中心,搭乘轨交到墨尔本市中心仅需约20分钟车程。
学校特色:
u 提供商业学士课程(国际酒店管理和国际餐饮管理)
u 就读文凭课程的学生,考试合格者可以获得享有荣誉的蓝带证书
u 实习通常为带薪实习,学校可推荐实习职位
u 学生可以选择在澳大利亚以外的海外多处地点进行实习
2. 蓝带悉尼
悉尼是澳洲第一大城市,是众多海外旅行者的目的地,澳大利亚的国际大门,并且以其海滩和两大标志性建筑而著名:悉尼歌剧院和港桥,是被国家公园环绕着的大城区。蓝带国际学院悉尼校区所在地North Ryde位于悉尼市的北部,北海岸下游地区。该区随处可见现代壁画风格的餐厅、街边咖啡厅和建于小道旁的餐馆。
学校特色:
u 提供商业学士课程(国际酒店管理和国际餐饮管理)
u 就读文凭课程的学生,考试合格者可以
u 获得享有荣誉的蓝带证书
u 实习通常为带薪实习,学校可推荐实习职位
u 学生可以选择在澳大利亚以外的海外多处地点进行实习
3. 蓝带阿得雷德
阿德雷德被评为世界上最适宜居住的前5位城市之一,位于南澳大利亚州,这座南部城市安静地坐落于阿德雷德山(Adelaide Hills)和海洋之间。阿得雷德拥有美丽的海滩、崎岖的丛林、葡萄酒产区、丰富的食品市场以及美好的天气,是适宜学习和生活的奇妙之地。TAFE SA Regency国际旅游、餐旅业与美食研究中心是蓝带国际学院阿得雷德校区的所在地,位于阿得雷德市中心以北9公里的Regency公园,是享誉国际的教学中心,配有最先进的教学设备,已经拥有38年的荣耀历史。
学校特色:
u 提供证书,高级文凭、本科和硕士阶段的学习
u 实习通常为带薪实习,可推荐实习职位
u 学生可以选择在澳大利亚以外的海外多处地点进行实习
u 南澳首府阿德雷德盛产葡萄酒和各种地域美食
u 宁静、舒适、适合学习的城市
4. 蓝带珀斯
珀斯是西澳大利亚州的首府,境内拥有另人惊叹的沿海和内陆古地貌,动植物的多样性令人难以置信,以及一些澳大利亚最好的食品和葡萄酒产区。
学校特色:
u 提供证书,高级文凭、本科阶段的学习
u 实习通常为带薪实习,可推荐实习职位
u 学生可以选择在澳大利亚以外的海外多处地点进行实习
u 西澳首府珀斯盛产葡萄酒和各种地域美食
u 宁静、舒适、适合学习的城市
5. 蓝带新西兰
新西兰是一个适合旅游、生活和学习的美丽国度。其国土面积与英国或日本相当,而全国只有四百多万人口。新西兰首都惠灵顿的生活是学生们在其他任何地方都无法体验的。惠灵顿还是新西兰的饮食和文化中心,学生们可以很方便地找到最新鲜的本地特产以及世界一流的酿酒厂。惠灵顿自然风景十分迷人。整个城市被天然港口、崎岖的海岸线以及群山围绕。
学校特色:
u 位于惠灵顿市中心,校区拥有崭新的教学设施和设备
u 提供世界上最好、最新鲜的本地食材
u 提供厨艺专科、本科阶段的专业学习
u 由经验丰富、善于创新的大厨和烹饪专家提供的卓越厨艺培训
u 较低的生活成本和食宿费
:蓝带国际学院澳洲校区开设课程
² 在澳大利亚校区的学员总数 — 1000名,国际学员 — 900名
² 悉尼校成立于1994年,阿德雷德校成立于1998年,墨尔本新校成立于2015年, 珀斯新校成立于2016年
1. 料理文凭 、甜点文凭(3级证书)
u 学制:9个月+6个月实习(15个月)
u 入学时间:一月,四月,七月和十月
u 校区:悉尼、墨尔本
u 入学要求:雅思 5.5,高中11年级毕业生,年满18周岁
u 学费:36163澳币
料理文凭 、甜点文凭(3级证书)
u 学制:6个月密集+6个月实习(12个月)
u 入学时间:一月和七月
u 校区:阿德雷德
u 入学要求:雅思 5.5,高中11年级毕业生,年满18周岁
u 学费:36,163澳币
2. 款待业高级文凭
u 学制: 12个月
u 入学时间:一月,四月,七月和十月
u 校区:悉尼、墨尔本、阿德莱德
u 入学要求:雅思 5.5,完成3级证书毕业生
u 学费24,900
3. 商业学士(国际酒店管理) 、商业学士(国际餐饮管理)
u 学制:3年(包含一年的工作实习以及赚取澳元2万到3万的机会)
u 入学时间:一月和七月
u 校区:悉尼、阿德莱德
u 入学要求:雅思 6.0,高中12年级毕业生,年满18周岁
u 学费:总计80,3513澳币/82,073澳币(含学费,课本教材,制服等 )
4. 商业学士(会展会议管理)
u 学制:3年(包含一年的工作实习以及赚取澳元2万到3万的机会)
u 入学时间:一月和七月
u 校区:珀斯
u 入学要求:雅思 6.0,高中12年级毕业生,年满18周岁
u 学费:总计77,288澳币(含学费,课本教材,制服等 )
5. 商业学士(旅游管理)
u 学制:3年(包含一年的工作实习以及赚取澳元2万到3万的机会)
u 入学时间:一月和七月
u 校区:珀斯
u 入学要求:雅思 6.0,高中12年级毕业生,年满18周岁
u 学费:总计74,530澳币(含学费,课本教材,制服等 )
6. 商业学士(食品创业管理)
u 学制:3年(包含一年的工作实习以及赚取澳元2万到3万的机会)
u 入学时间:一月和七月
u 校区: 阿德雷德
u 入学要求:雅思 6.0,高中12年级毕业生,年满18周岁
u 学费:总计82,553澳币(含学费,课本教材,制服等 )
7.国际款待业管理硕士
u 学制:2年(包含6个月行业实习计划)
u 入学时间:一月和七月
u 校区:阿德雷德
u 入学要求:雅思 6.5,大学本科毕业生
u 学费:53,333澳币
:蓝带国际学院新西兰校区开设课程
1.料理文凭 、甜点文凭(3级证书)
u 学制:9个月
u 入学时间:一月,四月,七月和十月
u 校区:惠灵顿
u 入学要求:雅思 5.5,年满16周岁
u 学费:35500纽币
2.商业学士(厨艺与商业管理)
u 学制:3年(第三年有三个月实习)
u 入学时间:一二月,七月
u 校区:惠灵顿
u 入学要求:雅思 6.0(5.5),年满17周岁
u 学费:35500纽币
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