2026QS世界大学学科排名：酒店及休闲管理专业排名怎么样？-新东方前途出国

酒店及休闲管理（Hospitality & Leisure Management）作为融合服务运营、旅游经济与品牌体验的实践性学科，在全球文旅产业复苏与消费升级的背景下备受关注。2026年QS世界大学学科排名正式发布，该专业排名揭示了全球知名院校在酒店运营、休闲管理、烹饪艺术及旅游规划等领域的卓越实力。本文基于最新数据，为您深度解析榜单格局、中国院校表现，并附完整TOP 50排名及常见问题解答，助力您的留学与职业规划。>>【立即预约】专属顾问解读排名报告

 

一、2026QS世界大学学科排名介绍

QS世界大学学科排名依据学术声誉、雇主声誉、篇均论文引用率、H指数（科研产出与影响力）以及国际研究网络（IRN） 五大指标。酒店及休闲管理专业特别强调雇主声誉（权重高达40%），反映出行业对毕业生实战能力的高度重视。2026年版数据来自全球超过13万名学者和7.5万名雇主，其中包含大量国际酒店集团、旅游机构及高端服务企业的反馈，是文旅领域最的排名参考。

 

二、酒店及休闲管理专业在QS排名中表现怎么样？

2026年排名呈现出“瑞士独领风骚、亚洲力量崛起、欧美澳多元支撑”的鲜明格局。前10名中瑞士院校占据8席，彰显其酒店管理教育的全球统治力。澳门、香港及中国内地多所院校也进入世界前50。以下从知名院校亮点和中国大学表现两个维度展开。

 

（1）知名院校亮点

EHL酒店管理学院再次蝉联全球第1。作为世界第①所酒店管理学院，EHL以“瑞士式严谨”与“国际化学徒制”培养出无数行业领导人，其洛桑校区成为全球酒店教育的标杆。理诺士全球酒店管理教育位列第2，以奢华酒店管理与创业创新课程著称，校友网络遍布全球TOP酒店集团。格里昂高等教育学院排名第3，注重领导力与数字营销，与丽思卡尔顿、四季酒店等品牌深度合作。SHMS - 瑞士酒店管理学院（第4）和瑞士塞萨尔·里兹学院（第5）分别聚焦宴会管理、奢侈品酒店运营，实践教学设施堪称世界知名。

 

内华达大学拉斯维加斯分校位列第6，是北美酒店管理的旗帜，依托拉斯维加斯娱乐产业，在赌场管理、会展经济领域助力。海牙酒店管理学院（第7）代表荷兰的务实风格，强调可持续旅游与收益管理。HIM商学院（第8）、瑞士烹饪艺术学院（第9）分别在酒店金融与高端餐饮教育上形成特色。澳门旅游大学跃升至第10，成为亚洲排名很高的酒店及休闲管理院校，其“扎根澳门、服务世界”的定位获得国际认可。

 

此外，香港理工大学（第15）和康奈尔大学（第16）是综合性大学中酒店管理专业的双雄。理大酒店及旅游业管理学院常年与EHL竞争，康奈尔诺兰学院则以学术研究与行业咨询见长。萨里大学（第18）、格里菲斯大学（第28）、昆士兰大学（第31）等也稳居前列。

 

（2）中国大学表现

2026年共有9所中国高校进入酒店及休闲管理全球TOP 50，创历史新高：

• 澳门旅游大学（第10位）：中国排名很高。前身为澳门旅游学院，在博彩管理、会展策划、葡语系国家旅游合作上独具优势，雇主声誉指标得分亮眼。
• 香港理工大学（第15位）：其酒店及旅游业管理学院（SHTM）拥有全球知名的教研设施，在酒店收益管理、智慧旅游领域成果丰硕。
• 中山大学（第32位）：内地排名很高。旅游学院依托珠三角文旅产业，在旅游规划、遗产管理与乡村振兴研究上形成特色。
• 香港大学（第36位）：经管学院下设的旅游与款待管理方向，结合商业分析与可持续发展，吸引大量跨专业申请者。
• 香港中文大学（CUHK）（并列第42位）：地理与资源管理系开设的休闲与旅游研究，注重社区参与与生态旅游。
• 清华大学（第45位）、复旦大学（第46位）：两校虽以综合学科见长，但其旅游休闲相关课程（如文旅产业管理、城市更新）正快速崛起。
• 国立高雄餐旅大学（并列第23位）作为台湾地区的代表，在烘焙管理与餐饮创新方面享有盛誉。

 

此外，北京大学、浙江大学等虽未进入前50，但在51-100区间也展现出强劲潜力。>>【立即预约】专属顾问解读排名报告

 

三、2026 QS 酒店及休闲管理世界排名 TOP 50

排名	英文名称	院校中文名称
1	EHL Hospitality Business School	EHL酒店管理学院
2	Les Roches Global Hospitality Management Education	理诺士全球酒店管理教育
3	Glion Institute of Higher Education	格里昂高等教育学院
4	SHMS - Swiss Hotel Management School	SHMS - 瑞士酒店管理学院
5	César Ritz Colleges Switzerland	瑞士塞萨尔·里兹学院
6	University of Nevada - Las Vegas	内华达大学拉斯维加斯分校
7	Hotelschool The Hague	海牙酒店管理学院
8	HIM Business School	HIM商学院
9	Culinary Arts Academy Switzerland	瑞士烹饪艺术学院
10	Macao University of Tourism	澳门旅游大学
11	Vatel, Hotel & Tourism Business School	瓦岱勒酒店与旅游商学院
12	BHMS - Business & Hotel Management School	BHMS - 商业与酒店管理学院
13	IMI International Management Institute Switzerland	瑞士IMI国际管理学院
14	Sant Pol School of Hospitality and Culinary Management	EUHT StPOL 巴塞罗那 - 圣波尔酒店与烹饪管理学院
15	The Hong Kong Polytechnic University	香港理工大学
16	Cornell University	康奈尔大学
17	HTMi Hotel and Tourism Management Institute Switzerland	瑞士HTMi酒店与旅游管理学院
18	University of Surrey	萨里大学
20	Pennsylvania State University	宾夕法尼亚州立大学
21	Blue Mountains International Hotel Management School	蓝山国际酒店管理学院
22	EHG - Ecole Hôtelière Geneve	EHG - 瑞士日内瓦酒店管理学院
23	Florida International University	佛罗里达国际大学
23	National Kaohsiung University of Hospitality and Tourism	国立高雄餐旅大学
25	The Southern Alberta Institute of Technology	南阿尔伯塔理工学院
26	Taylor's University	泰莱大学
27	University of Central Florida	中佛罗里达大学
28	Griffith University	格里菲斯大学
29	Oxford Brookes University	牛津布鲁克斯大学
30	Bournemouth University	伯恩茅斯大学
31	The University of Queensland	昆士兰大学
32	Sun Yat-sen University	中山大学
33	Temple University	天普大学
34	Institut Lyfe (formerly Institut Paul Bocuse)	保罗·博古斯酒店管理与厨艺学院
35	Breda University of Applied Sciences	布雷达应用科技大学
36	The University of Hong Kong	香港大学
37	Sejong University	世宗大学
38	University of Houston	休斯顿大学
39	Washington State University	华盛顿州立大学
40	Kyung Hee University	庆熙大学
41	Duy Tan University	杜延大学
42	Michigan State University	密歇根州立大学
42	The Chinese University of Hong Kong	香港中文大学（中大）
44	International Hotel School	国际酒店管理学院
45	Tsinghua University	清华大学
46	Fudan University	复旦大学
47	UCSI University	UCSI大学
48	University of Strathclyde	思克莱德大学
48	University of Derby	德比大学
50	Universidad Anáhuac México	墨西哥阿纳瓦克大学
50	Auckland University of Technology	奥克兰理工大学
50	University of Otago	奥塔哥大学

 

四、常见问题答疑

Q1：酒店及休闲管理专业排名靠前的瑞士院校有什么入学要求？
瑞士知名酒店管理学院（如EHL、理诺士、格里昂）通常要求高中毕业或同等学历，雅思6.0-6.5或托福80+，部分需要面试。本科课程多包含带薪实习，对实践能力要求高。学费较高但奖学金机会也较多。

 

Q2：申请综合性大学（如康奈尔、港理工、萨里）与瑞士专业院校有何区别？
综合性大学侧重学术研究与行业分析，适合未来从事旅游咨询、政策制定或深造读博；瑞士专业院校更强调实战操作、奢华服务与运营管理，毕业生直接进入酒店管理层比例高。两者在雇主声誉上都很受认可。

 

Q3：中国学生申请该专业有哪些优势？
中国拥有全球最大的出境游市场和快助力长的国内文旅产业，学生具备双语能力及对中国消费趋势的理解，在国际酒店集团、免税零售、主题公园等领域就业优势明显。建议积累酒店前厅、OTA运营或高端餐饮实习经历。

 

Q4：毕业后主要就业方向有哪些？
包括国际酒店集团（前厅、房务、收益管理）、奢侈品零售、会展策划、主题乐园运营、旅游目的地营销、航空公司服务、高端餐饮管理及文旅投资咨询等。EHL、港理工等院校毕业生在万豪、希尔顿、香格里拉等企业拥有强大校友网络。

 

五、总结

2026年QS酒店及休闲管理排名清晰呈现了全球文旅教育版图：瑞士院校以优势领跑，澳门旅游大学、香港理工大学、中山大学等中国力量跻身世界知名。无论您向往奢华酒店的前台、主题公园的运营，还是旅游数据的分析，这份榜单都能为您指明方向。

 

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